- elegede - 1 Kilogram
- suga - 1,5 Kilogram
- omi onisuga - 1 St. kan spoonful
- omi - 0,75 Gilasi
Kosia elegede ko gbadun irufẹfẹ bẹ gẹgẹbi eso tabi Berry Jam, ṣugbọn ti o ba ni sisẹ daradara, yoo tan-an ni idunnu ti o ni ẹda ati ki o yoo dahun si gbogbo eniyan. Oga elegede jẹ gidigidi fragrant ati awọn ohun itọwo bi kan melon. Lati ṣeto jam, ma ṣe gba elegede elede kan, o le ṣii nigba sise. O dara lati yan awọn orisirisi ti osan osan pẹlu ẹran tutu. Ti o ba ṣe ohun gbogbo ti o tọ, o yẹ ki o ni jamba ti o tutu pupọ. Igbaradi: Gbẹ peeli lati elegede ati yọ awọn irugbin. Ge ara sinu awọn ege nla. Fọwọsi pan pẹlu omi, fi omi onisuga ati ki o fi elegede sinu pan. Duro fun wakati 24. Sẹ omi naa ki o si wẹ elegede naa labe omi omi ti n ṣan. Jabọ sinu colander. Nigbati awọn elegede din bajẹ, gige elegede sinu awọn cubes kekere. Sise omi ṣuga oyinbo lati omi ati suga. Fi gbona elegede ni omi gbona, ṣugbọn ma ṣe faro. Mu wá si sise, yọ pan kuro ninu ina ki o jẹ ki duro fun awọn wakati pupọ, ki elegede ko ni igban. Lẹhinna, ṣin ni Jam titi ti o jinna.
Iṣẹ: 4-5