- Egboja tuntun - 1 Kilogram
- Alubosa - awọn ege marun
- Bọtini tabili - 80 milliliters
- Eso Ewebe - 1/2 ago
- Ata fragrant - 1 teaspoon
- Pupa ata pupa - 2 teaspoons
- Iyọ - 1 St. kan spoonful
- Itele tomati - 1 aworan. kan spoonful
Ni akọkọ, a pese awọn marinade. Lati ṣe eyi, dapọ mọ epo epo pẹlu tomati tomati ati mu ṣiṣẹ. Lẹhinna jọpọ pẹlu kikan ki o si darapọ daradara. A fi si itura. Nisisiyi awọn alubosa jẹ alubosa, nipasẹ ọna, ni ẹja yii ti o wa ni diẹ ẹ sii ju ẹja lọ, nitorina ni mo fi ọpọlọpọ awọn alubosa ṣe :) Gbogbo awọn alubosa ti wa ni ti mọtoto ati ki o ge sinu nla, nipọn nipọn oruka. Fi awọn turari wa si marinade. Ti o ba fẹ, o le lo awọn turari miiran, ṣugbọn ti o ba ṣetẹ fun igba akọkọ - dara ju imọran imọran mi ati fi ohun ti a tọka si ni ohunelo. Nisisiyi akoko ti o pọ julọ ni akoko - a ṣe pẹlu ifunra. A yọ gbogbo awọn egungun, ge awọn ohun-elo, ati bẹbẹ lọ. - A nikan nilo awọn egungun egungun. Ṣugbọn! A ko yọ awọ ara ti egugun. Ti o ba pa - nitori abajade ti marinovki eja yoo rọra ki o padanu apẹrẹ. Nitori naa, a ṣe awọn ohun ọṣọ ti o ni ẹja pẹlu awọ ati ki a ge sinu awọn ege kekere. A tan awọn alubosa ati egugun eja ni omi kan. Darapọ daradara, bo pẹlu ideri - ati labẹ fifuye. A fi sinu firiji. Tẹlẹ ninu wakati 2-3, egugun eja ni Korean le ti fa jade lati firiji ki o si jẹ, ṣugbọn mo fẹ lati lọ fun alẹ - lẹhinna o wa ni ani tastier. Njẹ - bi o ṣe fẹ. A jẹun pẹlu akara dudu. O fẹ, ọrẹ! :)
Iṣẹ: 6-8