- Bota - 25 Giramu
- Wara - 175 Milliliters
- Parmesan - 60 Giramu
- Parsley - 30 Giramu
- Eja ti a fi salọ - 200 Giramu
- Epo dudu dudu - 1/3 Teaspoons
- Iyẹfun alikama - 25 Giramu
- Egg yolk - awọn ege mẹta
- Dill - 60 Giramu
- Ṣi funfun - awọn ege mẹta
- Epara Ipara - 150 Giramu
Ọna ẹrọ kii ṣe rọrun, nitorina gba sinu ọrọ :) Ya awọn saucepan, yo bota ninu rẹ. Nigbana ni fi iyẹfun naa sinu epo ati ki o yarayara dapọ whisk. Lẹhinna, pẹlu erupẹ ti o nipọn, tú ninu wara ati, igbiyanju, ṣeun lori kekere ooru titi yoo fi rọ. Bi o ti npọn - yọ kuro lati ooru. A fi awọn yolks ati awọn fọọmu ti a pari ni Parmesan, illa. Lẹhinna fi awọn ọṣọ ọbẹ daradara si adalu, dapọ lẹẹkansi. Yọọ si nà pẹlu fifọ kan titi o fi foomu to lagbara. Ṣe idapọpọ pẹlu iru awọn ọlọjẹ ti warankasi. Rirọ, ṣugbọn farabalẹ. A bo atẹwe ti o ni iwe apọn, tú jade wa lori ibi. A fi pan sinu adiro ati beki fun iṣẹju 15 ni iwọn 180. Ni akoko yii, a gige awọn ẹja salmon sinu awọn ege kekere. Illa iru ẹja nla kan pẹlu ipara ati ewebẹ, fi awọn ata kun lati ṣe itọwo. A gba apa atẹ lati inu adiro. A fun ọ ni iyọọda lati tutu, iwe iwe ti o ti yan ni a sọ kuro. Wọ awọn akara oyinbo pẹlu koriko warankasi. Eja kikun ni kikun pin kakiri awọn akara oyinbo naa. Fi tọka akara naa sinu apẹrẹ kan. A fun un ni iṣẹju 15 lati duro. Lẹhinna ge ati sin si tabili. O dara!
Iṣẹ: 6-7