Awọn eyin ti nfi ọṣọ Awọn ohun ti a gbin ni - ohun-elo ẹlẹdun kan. Ṣẹ wọn ni iṣọrọ ati ni yarayara, ṣugbọn pẹlu irora ati iyara kanna, nwọn padanu lati inu satelaiti. Ọpọlọpọ awọn ilana ti o npa fun fifọjẹ, ọpọlọpọ awọn ilana ti o wa ni wiwa ti o wa ni afikun pẹlu afikun pupa tabi caviar dudu. Yi eso didun ko le ṣe awọn ọṣọ nikan, ṣugbọn lati awọn ọja ti o rọrun lati ṣẹda ojuṣe gidi.
Eroja:- Eka adie 6 Pcs.
- Ede eja salted 250 g
- Mayonnaise 70 g
- Red caviar 30 g
- Fresh dill 10 g
- Igbese 1 Lati ṣeto awọn eso ti a ti ṣa, o nilo lati mu awọn eyin adie, awọn iyọ ti o nipọn ti o nipọn, pupa (salmon) caviar, ọra mayonnaise ati ọra dill.
- Igbese 2 Awọn ọti yẹ ki o wa ni omi pẹlu omi ati ki o boiled fun iṣẹju mẹwa 10, kika lati ibẹrẹ ti awọn farabale ti omi. Lẹhin eyi, tẹ wọn silẹ sinu omi tutu, lẹhinna mu ese, peeli ati ki o ge pẹlú awọn halves. Lọtọ awọn yolks lati awọn ọlọjẹ.
- Igbese 3 Awọn Yolks ti wa ni grated lori kan grater grater.
- Igbesẹ 4 Girodi ni fillet nipasẹ kan grate grinder.
- Igbese 5 Darapọ awọn egugun eja pẹlu awọn yolks ati akoko pẹlu mayonnaise.
- Igbese 6 Darapọ mọ ibi naa titi ti iṣọkan.
- Igbese 7 Idaji awọn ọlọjẹ ti wa ni kikun pẹlu ẹran mimu ki wọn ni apẹrẹ gbogbo ẹyin.
- Igbese 8 Gbe awọn ọja pẹlu mayonnaise.
- Igbese 9 Gii ọti ni omi ti n ṣan, gbẹ ati finely fin.
- Igbesẹ 10 Wọ awọn eso ti a ti danu pẹlu awọn ewebẹ igi ti dill.
- Igbesẹ 11 Lori oju ti eran ti o din ni aropọ tan awọn eyin.