"Eja kekere."
0,5 kg ti eja fillet, 100 g ti bota; 1 ẹyin, 1 tbsp. l. manki; 1 alubosa kekere; iyọ; akara akara; epo epo; awọn Ewa alawọ ewe ati oka; broccoli; awọn Karooti ti a pọn; alawọ alubosa.
Ọna ti igbaradi:
Lu awọn ẹyin pẹlu kan whisk, tú ninu mango, dapọ ki o jẹ ki duro fun iṣẹju mẹwa. Ni akoko naa, a kọja ẹja ati alubosa nipasẹ olutọ ẹran. A sopọ pẹlu awọn eyin ati ẹka kan, fi kun bota ti o tutu, iyọ, dapọ daradara. Lati ibi-apẹrẹ ti apẹrẹ kan ni iru eja. Awọn eegun kekere ni yoo dara ju ti o ba mu nkan ti o ni ọwọ tutu. Awa nfi "eja" silẹ pupọ ni awọn ounjẹ akara, gbe jade lori wiwa ti a fi greased ati beki ni adiro. O le din-din ni pan-frying, ṣugbọn nigbana ni "eja" yoo jẹ diẹ ti o wuyi ati diẹ sii lopolopo pẹlu epo-ayẹyẹ.
Ati nisisiyi a tẹsiwaju si awọn ohun ti o wu julọ, atilẹba - apẹrẹ ti satelaiti. Lati adalu awọn Ewa ti alawọ ewe ati awọn oka, gbe jade ni "isalẹ" ati "awọn nyoju", lati broccoli ti a ṣan ati alubosa alawọ - "omi-omi", lati awọn agbegbe ti Karooti ti a pọn - "oju eja". Fun iru awọn ẹja eja bẹ, eja ati ọja ti ko ni irẹẹjọ jẹ ti o dara julọ.
Saladi "Ọlọ".
saladi leaves - 100 g, osan - 2 PC. apple - 1 nkan; Ewebe epo - 3-4 st. l.; waini kikan - 2-3 tbsp. l.; adiye fillet - 400 g; walnuts - 50 g.
Ọna ti igbaradi:
Ṣẹbẹ awọn eegbọn adie, itura ati ki o ge si awọn ọna gun gun. Oranges ti mọtoto, yatọ lati awọn fiimu, iṣọn ati awọn egungun. Lati ge. Ṣọpọ oje ni ago kan.
Saladi fi oju ṣan, gbẹ ki o si gige ko finely tabi gbe wọn soke. Leaves fi sori isalẹ ti ekan saladi ijinlẹ. Ni ekan nla kan, pa epo, kikan ati ọsan osan pẹlu orita tabi corolla. Awọn marinade ti o wa fun adie awọn ege ati fi sinu firiji fun wakati meji. Lẹhinna fi adie ati awọn oranges sinu ekan saladi si awọn leaves, fi omiipa ti o ku silẹ. Gbẹ awọn apples sinu awọn ege ege, ṣaju-ti o to koko. Lẹsẹkẹsẹ ṣaaju ki o to sin, dubulẹ walnuts ati awọn apple ege.
Ṣaaju, salads pẹlu adie ti a kà julọ rọrun. Ṣugbọn ti o ba fi apple, osan ati awọn eso kun si saladi, o jẹ pe ko dabi pe banal.
O dara julọ lati ṣeto saladi ni igba otutu, nigbati o ba ṣakoso lati jẹri ti awọn ẹfọ ati awọn ọya tuntun. O ti jẹ imọlẹ ti o rọrun, ti o dun ati ti o gbọran.
Saladi "Ologun".
3 ege rye dun ati akara oyinbo; 6 tomati ṣẹẹri tabi 1 tomati ti o wọpọ; opo ti saladi pupa (o le to Lolo Ross); basil tuntun.
Atunwo:
1 tsp. oyin; 1 tsp. eweko; 1 ounjẹ didun kan. balsamic kikan; 2-3 tbsp. l. ti epo olifi.
Ọna ti igbaradi:
Akara ge sinu awọn ila kekere ati ki o gbẹ sinu apo panṣan. Awọn tomati ṣẹẹri ti ge sinu halves (ti o ba jẹ tomati ti o wọ, lẹhinna ge sinu awọn ege ege). Saladi lati fọ pẹlu ọwọ. Basil ti ge daradara. Fun kikun, dapọ gbogbo awọn eroja titi ti o fi dan. Darapọ gbogbo awọn eroja ti saladi, tú awọn wiwọ ati ki o tutu darapọ. Sin lẹsẹkẹsẹ.
Awọn leaves ti saladi Lolo Ross jẹ kikorò, bi awọn leaves ti dandelion. Nitorina, ṣaaju lilo wọn, o dara lati mu fun iṣẹju 15. ni omi iyọ.
"Oko Volcano."
300 g ti pothed potatoes; awọn diẹ inflorescences ti broccoli (boiled); awọn olu ṣeun; 2-3 tbsp. l. ketchup; 3 tbsp. l. mayonnaise; 1 tbsp. l. oti; eggshell; ọya ..
Ọna ti igbaradi:
Tú awọn poteto mashed lori satelaiti nla kan, wọn wọn pẹlu mayonnaise ("egbon"), oke pẹlu ketchup ("ina ti ina"). Ni agbedemeji òke lati ṣe ijinlẹ, fi awọn eegun ẹyin ni inu rẹ, mu otiro. Ni ẹsẹ - broccoli ("igi"), ni isalẹ - olu ati ọya. Omi oti. O le fi ẹran ti a gbin sinu ọgbẹ (ni "oke"), tabi sisun, leyin naa satelaiti yoo jẹ ajọdun pupọ.
Fun "Vulcan" o dara lati jẹ ki omi ko ni omi ti o ni mashed. Maa še ni imọran lati pa pẹlu alapọpo. Ni idi eyi, igbaduro "airiness" nikan nfa.
Gbogbo awọn saladi jẹ atilẹba ni awọn ọna ṣiṣe wọn ati pe o le ṣe ẹṣọ eyikeyi tabili.