Thai funita Funchoza jẹ awọn nudulu iresi. Nigbagbogbo a npe ni fungus ni awọn nudulu gilasi, Thai pasita, funfun vermicelli, pasita pasta, ṣugbọn gbogbo eyi ni orukọ kan ti awọn ọja ti o ni awọn ọja ti o ni awọn ọja ti o kere ju ti o ni okun-translucent, ti o dabi okun waya. Funchozu ṣaaju ki o to ṣun sinu omi tutu. Funchosu lo ninu awọn ounjẹ ti Kannada, Korean, onjewiwa Japanese. Pẹlu rẹ pese awọn ounjẹ miiran, awọn saladi, fi awọn ẹfọ, eran, olu, awọn sauces ati awọn turari. Loni Mo fẹ lati dabaran ngbaradi nkan kan pẹlu ẹran ẹlẹdẹ ati awọn ẹfọ - o wa ni igbadun ti o dun pupọ!
Eroja:- Awọn nudulu riz 200 g
- Ata ilẹ dudu dudu 2 fun pọ
- Iyọ 1,5 tsp.
- Sunflower ti refaini epo sunflower 100 milimita
- Coriander gbẹ 0.25 tsp.
- Paprika ilẹ ti o dun ilẹ 0,5 tbsp. l.
- Kukumba 1 PC.
- Ata ilẹ 2 cloves
- Karọọti 1 PC.
- Awọn alubosa 1 PC.
- Ata dun dun 1 PC.
- Pọpula ti o ni 400g
- Lẹmọọn oje 3 tbsp. l.
- Igbese 1 A nilo awọn ọra ti a npe ni iresi, ẹran ẹlẹdẹ, ata didun, awọn Karooti, alubosa, kukumba titun, ata ilẹ, ilẹ ti o ni ilẹ aladun, coriander, iyo, oṣumọ lemon, ata ilẹ dudu ati epo ti a ti nfun ti o wa fun sise pẹlu ẹfọ ati ẹran ẹlẹdẹ.
- Igbese 2 Ge ẹran ẹlẹdẹ sinu awọn ila.
- Igbese 3 Awọn Karooti, ata didun ati awọn alubosa tun wa ni ge sinu awọn ila kekere.
- Igbesẹ 4 Fry ẹran ẹlẹdẹ, iyo ati ata, lori epo ti a ti mọ ti o sunflower titi o fi jinna.
- Igbese 5 Awọn ọra riz fun iṣẹju 3 fun omi tutu, ṣi omi naa ki o si tú o pẹlu omi farabale fun iṣẹju marun.
- Igbese 6 A tun ge kukumba sinu awọn ila.
- Igbese 7 Gbẹri Karolo, alubosa, ata ati kukumba ni epo ti a ti sọtọ lọtọ lati ara wọn.
- Igbese 8 Tan awọn ẹfọ si ẹran ẹlẹdẹ.
- Igbese 9 Fi awọn ata ilẹ ti a ge, ilẹ paprika, coriander, iyo kekere kan, ata dudu, lẹmọọn lemon. Aruwo, din-din fun iṣẹju kan.
- Igbesẹ 10 Fi awọn orisi iresi kun, lẹhin ti o ti mu omi gbona kuro ninu rẹ.
- Igbesẹ 11 Duro patapata, ipẹtẹ fun iṣẹju marun, sisẹ ni igbagbogbo, lori ooru ti o lọra, gbiyanju awọn turari ati ki o ṣeto kuro ni pan lati awo. O le sin bi ọsan ounjẹ ọsan fun ounjẹ ọsan gẹgẹbi ọna keji, ati ninu fọọmu tutu bi saladi.