- Ọra Duck - awọn ege mẹta (boneless, aṣayan iyanra)
- Olive epo - 2 awọn ohun kan. awọn spoons
- Ata ilẹ - 3 Oun
- Thai pupa curry lẹẹ - 6 Art. awọn spoons
- Wara wara - 400 milliliters
- Omi gbona - 2 gilaasi
- Eja obe - awọn ohun kan 4. awọn spoons
- Fi Atalẹ Atunkun - 3 tablespoons. awọn spoons
- Olive epo - 2 awọn ohun kan. spoons (iyan)
- Red alubosa - 1/2 Awọn ege (ge sinu awọn ege)
- Dun dun - 1 nkan
- Ọdun oyinbo - 1/2 Awọn ege (ni a le lo fi sinu akolo)
- Bọtini turari - - Awọn nkan (pupọ)
- Iresi - 1 Ekan (jinna)
- Koriko koriko - 1 nkan (iyan)
Ni ekan kan ti a darapọ tabi nkan ti o ni idapọmọra, fi awọn alubosa alubosa kan si. Bibẹrẹ koriko lẹmọọn. Ati ki o fi si alubosa. Fi eso ataran cran ... ... ata ilẹ ti a pamọ ... ... kan bibẹrẹ ti Atalẹ ... ... diẹ ninu awọn ketchup ... ... ilẹ cumin ati ilẹ coriander ... ... lẹhinna fi awọn ẹja eja ati curry ... ... diẹ ninu awọn suga ... ... koriko lulú ... ... diẹ ninu awọn wara agbon ... ... ati oje orombo wewe. Ki o si dapọ ohun gbogbo sinu ibi-isokan. Ṣaaju ki o to bẹrẹ lati pese ọbọ kan, ṣeto awọn ẹfọ naa. Iwọ yoo nilo ata ilẹ ti a fi sinu rẹ, itọlẹ alatun tuntun, alubosa pupa ti a fi ṣan, ata ilẹ, akara oyinbo awọn ege, ọwọ kan ti awọn tomati ṣẹẹri, ati iye to dara ti basil tuntun. Fi omi ṣan awọn ọmu ki o si mu ki wọn gbẹ pẹlu awọn apamọwọ iwe. Gbẹ ọbọ ọrun mọlẹ lori iboju skillet pẹlu epo olifi. Ma ṣe jẹun awọn ẹgbẹ miiran, yọ awọn ewure lati inu awọn frying pan. A nilo nikan sanra lati ọti. Ge awọn pepeye naa sinu awọn ege ki o si bo pelu bankan, ti a yàtọ. Fẹ awọn ata ilẹ lori kekere ooru (ti o le ni ọra duck, fifi epo kekere kan kun, tabi o le ni skillet tuntun). Fi adalu curry kun. Ki o si ṣa fun iṣẹju diẹ. Fi agbon agbon wa. Omi kekere. Aja kekere eja. Nigbana ni, Atalẹ. Ki o si jẹ ki adalu ṣe ounjẹ lori aaye ooru ooru fun iṣẹju 10-15. Nibayi, ni ipele ti o wa, lori ooru giga ni kekere iye ti olifi epo din-din alubosa ati awọn ata. Cook fun iṣẹju diẹ. Lẹhinna, fi awọn pepeye naa kun. Gbiyanju daradara ki o si ṣa fun iṣẹju diẹ. Fi awọn akara oyinbo ati awọn tomati ṣẹẹri sii. Aruwo ki o si fun ni iṣẹju 3-4. Nigbamii, fi igbi ti curry ti a ti jinna ni pan miiran. Bi o ti bẹrẹ bubbling, yipada ina si alabọde ati ki o jẹ fun iṣẹju 5-10. Ti o ba dabi pe o jẹ ibi ti o nipọn pupọ fi omi diẹ kun. Tan awọn iresi ti a ṣeun lori apẹrẹ. Ni akoko ti o kẹhin, ṣaaju ki o to yọ kuro ninu awo, fi basililẹ. Ṣiṣẹ daradara, yọ kuro lati awo. Ṣi iresi gbe ọti oyinbo pẹlu ẹfọ ki o si tú lori obe. Ṣe itọju pẹlu basil kan. Ti o dara.
Iṣẹ: 6