Oorun bulu Queen of Autumn - itanna ododo elegede kan n rin ni alaafia ni orisun omi ati ki o tẹsiwaju lati fun wa ni carotene ati ọpọlọpọ awọn vitamin. Elegede ti wa ni dabobo daradara, ati pe o jẹ igbadun lati lo o ni ṣiṣe awọn n ṣe awopọ omi. Diẹ ninu awọn eniyan ti wa ni idamu nipasẹ awọn õrùn ti elegede, ṣugbọn ninu apere yi o tun le ṣàdánwò. Awọn apapo awọn ọja pẹlu turari yẹ ki o ṣe itọju pẹlu iṣọra. Ati, ṣugbọn, elegede naa ni idapo daradara pẹlu itọwo imọlẹ ati arorari ti Atalẹ. Atalẹ jẹ ile itaja ti awọn nkan ti o wulo. Tart tanira ati arololo ti o ni arorẹ nfun ni awọn epo pataki. Eyi ni idi ti o fi ṣọkan oyinbo ati elegede ni omi, a ni igbadun tuntun kan ti o n run. Bẹẹni, ati awọn ti ko ni idunnu si "õrùn" ti oorun alarun ni awo kan!
Eroja:- Elegede 400 g
- Karọọti 1 PC.
- Seleri root 100 g
- Alubosa 2 PC.
- Alabọde tuntun 30 g
- Ata ilẹ 2 cloves
- Olive epo 2 tbsp. l.
- Ata ilẹ dudu 1 fun pọ
- Iyọ 2 tsp.
- Omi ti wẹ 1 tbsp.
- Igbese 1 Lati ṣe bimo, a nilo elegede kan, gbongbo seleri, awọn Karooti, gbongbo alawọ ewe, alubosa, ata ilẹ ati ata dudu.
- Igbese 2 Alubosa, ata ilẹ ati gbongbo awọ ti a fi ge daradara.
- Igbese 3 Elegede, seleri root ati Karooti ge sinu cubes.
- Igbese 4 Ṣafihan 2 tablespoons ti olifi epo ni kan saucepan ki o si fi alubosa, ata ilẹ ati Atalẹ. Tún pẹlu kan sibi, jẹ ki o joko fun igba diẹ.
- Igbese 5 Nigbana ni fi awọn cubes ti elegede, seleri root ati awọn Karooti. Illa ohun gbogbo, sisun fun iṣẹju 5. Lẹhinna fi omi omi ṣọwọ ki o le bo awọn ẹfọ naa nipasẹ 2 cm lati oke. Pa pan pẹlu ideri, ki o si simmer lori kekere ooru fun iṣẹju 20.
- Igbese 6 Dapọ awọn ohun-ọṣọ ti imọran ti o wulo, ki o si lo ifilọlẹ kan lati fọ awọn ẹfọ sinu gruel.
- Igbesẹ 7 Ni awọn ẹfọ ti o ṣọ, tú omi-ẹri lẹẹkansi ki o si fi ori awo kan, iyo ati ata lati lenu. Lọgan ti banu ti o fẹrẹ, o ṣetan. O dara!