Ẹrọ ti o rọrun kan ti o wulo fun ile sise - pancakes ṣe pẹlu iyẹfun rye, awọn ilana pẹlu awọn fọto

Pancakes ṣe pẹlu iyẹfun rye

Ṣiṣe awọn pancakes lati iyẹfun rye, o le, bi wọn ti sọ, pa awọn ẹiyẹ meji pẹlu okuta kan: ki o si gbadun awọn igbadun ti o gbona, ki o si ṣe anfani fun ara. Ninu awọn irugbin ti rye ni ipamọ iṣowo ti awọn microelements ti o niyelori, awọn vitamin ati amino acids, pataki fun ilera eniyan. Ni afikun, rye esufulawa ni akoonu kekere kalori ati pe o dara fun iṣaro ojoojumọ ti awọn ti ko fẹ lati dara julọ ati ki o wo nọmba naa ni pẹkipẹki.

Bawo ni lati ṣe awọn pancakes lati iyẹfun rye lori wara, ohunelo pẹlu Fọto kan nipa igbese

Manno-rye esufulawa, ti a ṣọpọ pẹlu wara ọra-kekere, ti o yatọ si ni irọrun, pẹlu itọlẹ asọ ti o jẹ simẹnti kanna ati rirọ. Iru awọn pancakes ni o dara fun ounjẹ ounjẹ ti o dara, diẹ ẹ sii, awọn eniyan ti nṣiṣera le ṣe iṣẹ fun wọn, ti o ni ijiya lati ọdọ olutọju gọọgidi kọọkan, ni titobi pupọ ti o wa ninu iyẹfun alikama ti ibile.

Pancakes ṣe pẹlu rye iyẹfun, ohunelo

Awọn ounjẹ pataki:

Itọnisọna nipase-ni-ipele

  1. Eyin, iyo ati stevia fi sinu idapọmọra kan ati whisk si funfun.

  2. Ni awọn ipin kekere diẹ fun wara ni otutu otutu, fi iyẹfun daradara, semolina ati lu gbogbo awọn eroja fun iṣẹju 5. Lẹhinna fi epo epo-oorun ati ki o tẹsiwaju fun wiwa fun iṣẹju 3-4 miiran.

  3. Frying pan lori iná nla kan, girisi pẹlu kanbẹbẹ ti lard, fi kan kekere iye ti esufulawa ni aarin ati ki o gba o lati tan paapaa lori awọn oju.

  4. Fẹ kọọkan pancake lati ẹgbẹ kan ati ekeji titi ti o fi wuyi brown brown crust. Sin gbona pẹlu oyin bibajẹ, osan Jam tabi eso Jam.

Ṣiṣe rye pancakes lori omi laisi wara ati iwukara

Lenten, awọn kalori kukuru kekere ti a ṣe lati iyẹfun rye ni a ti jinna lori omi. Suga ko wa ninu akopọ, nitorina o tọ lati gbọ ifojusi si awọn onibajẹ ati awọn eniyan ti o ni ijiya. O le jẹ ounjẹ didara yii pẹlu awọn saladi titun, awọn ẹran ara, ẹja ati awọn ẹfọ, ati nigba ounjẹ ọsan tabi ale, awọn pancakes pẹlu aṣeyọri yoo rọpo kalori-giga ati akara iwukara iwulo lati iyẹfun alikama.

Rye pancakes

Awọn ounjẹ pataki:

Itọnisọna nipase-ni-ipele

  1. Fi ẹyin ṣe pẹlu iyọ ati omi onisuga, ki o si fi iyẹfun daradara, fun awọn ọdọ 3-4 lati tẹ omi omi ti o wa ni erupẹ ni otutu otutu ati ki o farabalẹ pipo iyẹfun naa titi ti o fi pari homogeneity.
  2. Ooru ti Teflon pan daradara. Maṣe ṣe lubricate pẹlu epo. Tú apá kan ti esufulawa lori isalẹ, brown ni apa kan fun iṣẹju 1, yipada pẹlu spatula siliki ati ki o beki ni apa keji titi ti o fi han ẹrun eeyan.
  3. Ṣetan pancakes lati sin lori tabili pẹlu ekan ipara, ọra ipara, awọn iyọ, awọn eso candied, oyin tabi ti ibilẹ.

Bake pancakes pẹlu rye iyẹfun lori kefir, ohunelo pẹlu fọto

Iyẹfun rye rudi ti o yatọ si iṣiro diẹ sii ti o ni irọrun ati ni iwọn ti o pọju ni awọn ege ti awọn irugbin ikunra ti a ti fọ. Pancakes ṣe lati inu ọja adayeba yii ni a ṣe dipo ni irẹpọ ati dudu ninu awọ. Awọn olutọju onjẹ sọ pe awọn ọja ti a yan lati iyẹfun ti o ni iyẹfun ni ipa ipa lori ara ati iranlọwọ lati mu tito nkan lẹsẹsẹ.

Awọn ounjẹ pataki:

Itọnisọna nipase-ni-ipele

  1. Awọn ẹyin, suga ati iyọ ti a lu pẹlu alapọpọ ninu inaba ina. Ni awọn ipin kekere, tẹ gbona kefir ati lẹẹkansi lu daradara. Iwọn yẹ ki o jẹ dan ati sisan.
  2. Omi omi ti o gbona si iwọn otutu ti 70 ° C, sọ wiwa ti o wa ninu ile kefir ati ki o yarayara. Lẹhinna fi vodka.
  3. Awọn iru iyẹfun mejeeji ati omi onisuga lati darapo ninu apo kan, ati lẹhinna ni 2-3 awọn ipele lati tẹ sinu esufulawa. Mu gbogbo awọn eroja ti o ni erupẹ kan wa, lẹhinna dapọ mọ pẹlu alapọpo lati rii daju pe awọn lumps ati awọn didi ti wa ni tituka patapata.
  4. Frying pan jẹ richly greased pẹlu epo-epo ati ooru ti o dara pupọ lori ga ooru. Lilo kan ladle, tú díẹ esufulawa sinu aarin ati ki o yi yika frying ni igba meji ni awọn itọnisọna oriṣiriṣi, tobẹ ti ibi-ipari pancake n ṣalaye laileto kọja isalẹ.
  5. Fẹ lori ooru igba ooru titi ti awọn nwaye yoo han, lẹhinna tan-an si apa keji ati brown titi o fi ṣe. Ni tabili, sin pẹlu oyin, ekan ipara, wara tabi omi ṣuga oyinbo.

Bawo ni lati ṣe awọn pancakes ti o dara julọ lati iyẹfun iwukara lori iwukara

Nipa ara rẹ, iyẹfun rye ko ni iye ti o yẹ fun gluten, tobẹ ti pancakes jẹ ọlọrọ, ọra ati ti o tọ, o jẹ dandan lati fi iyẹfun alikama ti o wa ni iyẹfun papọ si esufulawa. O jẹ ọna asopọ kan ati ki o fun ni yan asọra ti o yẹ ati fifọra.

Awọn ounjẹ pataki:

Itọnisọna nipase-ni-ipele

  1. Illa awọn iru iyẹfun mejeeji.
  2. Idaji iṣẹ-ṣiṣe ti wara ti wa ni kikan si iwọn otutu ti 37 ° C. Yọ kuro ninu awo ati ki o jẹ ninu iwukara iwukara tuntun, suga ati 1/3 ti iyẹfun gbogbo. Bo ekan pẹlu fibọ kan pẹlu aṣọ toweli asọ to si firanṣẹ fun wakati kan ni ibi gbigbẹ, ibi gbigbona.
  3. Ni wara ti o ku, yo bota, fi ẹyin sii, iyọ ati ki o dapọ daradara.
  4. Ninu iwo ti o jinde ni awọn iyipo ni awọn ipin diẹ kun afikun idapo ẹyin-ẹyin ati gbogbo iyẹfun ti o ku. Kọn a nipọn, danu, iyẹfun iyẹfun ati fi silẹ fun wakati miiran ninu ooru lati jinde.
  5. Oga greased frying greasing pẹlu lard, sibi dubulẹ apa kan ti ibi-pancake ati ki o rọra pin kakiri oju. Beki lori alabọde ooru fun iṣẹju 1.5-2 ni ẹgbẹ kọọkan.
  6. Lori tabili, sin gbona.

Sitofudi rye pancakes, itọnisọna fidio

Pancakes lori rye iyẹfun ko le wulo nikan, ṣugbọn o tun jẹ ounjẹ atilẹba. Sibẹsibẹ, lati ṣe awọn ohun-elo lati ọdọ awọn onijagbe ibile ni o yipada si imọran ti o ni iyọdagba, o jẹ dandan lati ṣetan ipilẹ ti o jẹ ti ko ni idaniloju. Oludari fidio naa gbero lati kun esufulawa pẹlu adalu ẹja eja pupa, elesan Philadelphia ti o ni itunra ati sisan oyinbo, ati lẹhinna ge awọn pancakes sinu awọn ẹwà lẹwa.