- Iyẹfun alikama - 180 Giramu
- Bota - 100 Giramu
- Ẹyin adie - awọn ege 4
- Omi - 250 Mililiters
- Suga - 1 teaspoon
- Iyọ - 1/2 Teaspoon
- Warankasi curd - 300 Giramu
- Alawọ ewe - - Lati lenu
- Ata ilẹ - 1 Ehin
- Awọn ounjẹ - Lati ṣe itọwo
- Ipara ~ 33% - 120 Mililiters
- Eja pupa salted - 300 Giramu
Igbesẹ akọkọ ni lati ṣeto awọn epara oyinbo. Illa awọn omi ti a fi omi ṣan, epo, iyo ati gaari. Tun-sise, lẹhinna fi iyẹfun kun ati ki o dapọpọ ibi naa titi ti iṣọkan. A gba laaye lati tutu fun iṣẹju 5-10, lẹhin eyi ti a ṣe agbekale sinu ibi-ẹyin (ọkan nipasẹ ọkan), igbiyanju nigbagbogbo. A bo atẹwe ti a yan pẹlu iwe ti a yan ati pẹlu iranlọwọ ti apo apo ti a ṣe jade ni awọn profiteroles. Ni opo, a nilo fọọmu nikan fun ẹwà, nitorina o le fi o kan kun nikan. A fi pan naa sinu adiro, beki fun awọn iṣẹju 40 ni iwọn 180. Ni akoko bayi, jẹ ki a ṣe pẹlu kikọ. Lọtọ ni fifọ awọn ipara ati lọtọ - curd warankasi, ki o si dapọ awọn eniyan meji. Solim, ata, fi ayanfẹ rẹ turari ati ata ilẹ ti a squeezed. Fi awọn ọṣọ ti a ṣan si kikun. A ṣetan awọn olukọni, ge wọn loke ati fi wọn kun pẹlu ounjẹ. Ge awọn eja pupa sinu awọn ege ege ati ki o fi awọpọ kan pọ pẹlu, bi a ṣe han ninu fọto. A fi awọn Roses wa ni aarin awọn profiteroles. O si maa wa nikan lati ṣe ẹṣọ pẹlu ẹka igi parsley - ati si tabili.
Iṣẹ: 4-5