Ero ti a ti yan pẹlu ẹran ara ẹlẹdẹ

A pese ẹja - a sọ di mimọ kuro ninu awọn irẹjẹ, a ma yọ awọn ohun inu. Eroja:

• Titun crucian - awọn ege mẹrin
• Awọn ohun elo itanna - Lati lenu (ti o fẹ)
• Iyọ - Lati lenu
• Ọra jẹ alabapade - 100-150 Giramu (tabi salty)
• Aṣọ fun yan - 1 nkan

Ilana

A pese ẹja - a sọ di mimọ kuro ninu awọn irẹjẹ, a ma yọ awọn ohun inu. Lori awọn ẹja eja ti pari, a ṣe awọn ohun-ilara ilara. Nigbana ni ẹja marinate fun bi idaji wakati kan ni iyọ, ata ati turari. O yẹ ki o wa ni ikoko daradara pẹlu wọn. Salo ge sinu awọn cubes. Ninu apo ti a fi eja sinu, a fi ọra sanra si. A di ọṣọ kan ki a firanṣẹ si iwọn adiro ti a ti kọja ṣaaju si iwọn 200 fun iṣẹju 30-40. Ṣeun titi ayẹyẹ igbadun ati awọ didara.

Iṣẹ: 4