- Ẹrọ tomati (nipọn) - 200 Giramu
- Omi - 200 Giramu
- Cilantro (lapapo) - awọn ege meji
- Ata ilẹ - 4 Oun
- Awọn turari - 2 awọn ohun kan. spoons (hops-suneli, adzhika, iyo, ata)
- Kikan - 1 teaspoon
Orukọ Sauce Sauce ni Georgian tunmọ si "obe". Ni Georgia, o jẹ aṣa lati sọ awọn ọrọ pẹlu itọkasi lori syllable akọkọ, nitorina ninu ọrọ "satzebeli" ọrọ ti a ṣe afihan "sa". Ọpọlọpọ igba obe ti satsebeli ṣe lati awọn eso ati awọn berries, ṣugbọn awọn tomati ni a tun fi kun si. Iduro ti awọn satsugle jẹ aṣa si akoko awọn n ṣe awopọ lati adie, paapa lati adie ati Tọki. Nkan ti o dara julọ jẹ awọn ounjẹ ti onjewiwa Georgian - khinkali, bozbashi pẹlu mutton, chihirtms ati adie taba pẹlu obe ti satsebeli. Yi obe ba dara daradara pẹlu awọn n ṣe awopọ lati awọn ewa, awọn eggplants, bakanna bi eran aguntan, ọdọ aguntan ati ẹran ẹlẹdẹ shish kebab, awọn ẹja ẹran. A le ṣe ounjẹ obe si tabili ni awọ tutu ati fọọmu tutu. Bawo ni lati ṣe obe obe ni ile: 1. Mi ati gige koria (kii ṣe finifini). 2. Yan awọn cilantro ti o ni fifọ, awọn ata ilẹ ti a fi oju rẹ, ọti kikan ati awọn turari sinu amọ-lile, lọ si iduroṣinṣin ti lẹẹ. 3. Fi awọn ṣẹẹri tomati, aruwo. 4. Fi omi kun, illa. 5. A ṣe iṣakoso lori iyo-iyo ati iwuwo kan. Oriire, awọn obe ti ṣetan! ;) A le fun Sacebeli lẹsẹkẹsẹ, ṣugbọn le wa ni ipamọ ninu firiji fun ọsẹ kan (ni idẹ idẹ). Orire ti o dara ni sise! ;) PS. Mo woye awọn ibeere pupọ si ibi ti awọn walnuts, broth ati pasili wa. Emi yoo dahun nikan ni ohun kan - awọn ọgọrun ti awọn iyatọ ti Sauce Sauce ni Georgia, ati Mo ti pin ọkan ti mo fẹ julọ;) Ti o ba fẹ, o le lọ walnuts ninu amọ, rọpo ẹran pẹlu iyọ ti ẹran, ati coriander pẹlu parsley. Awọn ohun akọkọ jẹ fun ọ lati jẹ ti nhu :)
Iṣẹ: 4