Zrazy ti poteto pẹlu ẹran Zrazy jẹ ẹja Lithuanian, Belarusian, Polish ati Ukisian cuisines. Orukọ zraza wa lati Polish zrazy, ti o tumọ si "ge nkan", biotilejepe awọn satelaiti ara wa lati Lithuania, nibi ti o ti mọ lati igba ọdun XIV. Ninu atilẹba ti ikede zrazy ni eyikeyi ẹran ti o bajẹ pẹlu kikun awọn ẹfọ ati awọn ẹyin. Ni ojo iwaju, ariyanjiyan ti "zrazy" di oṣuwọn ati awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi oriṣiriṣi han, gẹgẹ bi ọdunkun, ti o nsoju burrito kan lati awọn poteto ti a ti pọn pẹlu awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi - Olu, eran, Ewebe. Potato zrazy pẹlu onjẹ ti ẹran ni iyatọ ti o dara julọ ti o ni eroja ti yi satelaiti. Yan eran ni ibamu si rẹ itọwo - ẹran ẹlẹdẹ, adie fillet, eran malu ti o din ni pipe. O yẹ ki o gba poteto kan ti a ti ṣetọju daradara.
Eroja:- Poteto 12 PC.
- Ata ilẹ dudu ilẹ 0.5 tsp.
- Iyọ 3 tsp.
- Breadcrumbs 5 tbsp. l.
- Iyẹfun alikama 3 tbsp. l.
- Eka adie 1 PC.
- Karooti 0,5 PC.
- Awọn alubosa 1 PC.
- Ẹrọ-ara ẹlẹdẹ ti 350 g
- Sunflower epo ti a ti fini 200 milimita
- Igbese 1 A nilo poteto, eran ti a fi mii, eja adẹtẹ, alubosa, awọn Karooti, awọn ounjẹ akara, iyẹfun alikama, iyọ, ata ilẹ dudu, epo epo ti a ti sọtọ fun sise awọn iraja ọdunkun pẹlu ounjẹ.
- Igbese 2 Ẹran-oyinbo minced din lori sunflower epo ti a ti sọtun titi ti onjẹ yoo fi han.
- Igbese 3 Fi awọn alubosa ti a fọ, iyo, ata ilẹ dudu si eran.
- Igbese 4 O ti mu awọn Karooti ti o mọ ki o si ge sinu awọn ila kekere tabi rubbed lori grater kan. Fi awọn Karooti si eran.
- Igbese 5 Gbẹ ẹran pẹlu ẹfọ titi o fi ṣetan, fi sinu ekan kan. Awọn ounjẹ ounjẹ fun zraz ti šetan.
- Igbese 6 Wẹ poteto, ge wọn sinu awọn ege nla, fi wọn sinu pan nla, kun wọn pẹlu omi ati ki o gbe wọn sinu ina. Nigbati awọn omi ṣan, iyo ti o, ki o si ṣe awọn poteto naa titi ti yoo fi ṣetan ni ina lọra.
- Igbese 7 Pẹlu poteto poteto fa omi ṣan, jẹ ki o dara fun iṣẹju marun.
- Igbese 8 Ṣiṣawari ẹyin eja adie oyinbo kan.
- Igbesẹ 9 A mu awọn poteto pẹlu awọn ẹyin sinu isọpọ, irọra, ṣugbọn ti o ni itọlẹ ti o dara. Fi iyẹfun kún, ki o jẹ ki o jẹ ki o jẹ epara oyinbo. O yẹ ki o mu daradara lori sibi ti o ba wa ni tan-an.
- Igbesẹ 10 Lati awọn esufulawa esufulawa a ṣe awọn akara kekere.
- Igbese 11 Tan awọn mince sinu arin ti akara oyinbo.
- Igbesẹ 12 Pa awọn ohun elo ti o nipọn pẹlu fifọ oyinbo kan, ti o ni irun oval oju-ọrun. A fi wọn sinu awọn akara.
- Igbese 13 Fry lati awọn ẹgbẹ mejeeji lori epo ti a ti fọwọsi sunflower titi brown ti nmu.
- Igbese 14 A sin gbona tabi gbona. Lati nọmba yi ti awọn eroja, Mo ni awọn ounjẹ ipanu ọdun 12.