- Poteto - 1,7 Kilogram
- Iyọ, ata - - Lati lenu
- Ẹrọ-ara ẹlẹdẹ - 400 Giramu
- Bulb - 3 awọn ege
- Ata ilẹ - 2 Agbọn
- Ẹgbẹ ẹlẹdẹ - 200 Giramu
- Epara Ipara - 200 Giramu
400 giramu ti sise poteto, awọn ti o ku 1300 - ọpọn ti o finẹ pẹlu onise eroja (o le ati ọwọ lori kekere grater, ṣugbọn fun igba pipẹ). Gbẹ alubosa ati ata ilẹ ni iṣelọpọ kan ati ki o fi sii pẹlu agbara ti ẹran ẹlẹdẹ pẹlu iyo ati ata. A fi finely grated poteto sinu ekan, ni iṣaaju bo pẹlu 3-4 fẹlẹfẹlẹ ti gauze. Tún awọn poteto ti o ni irugbin daradara lati inu omi. Ṣugbọn laisi fanaticism - maṣe gbiyanju lati fi gbogbo awọn juices silẹ. Nisisiyi o ṣe pataki pupọ - ninu ekan ti a ti tẹ poteto naa, itọsi ilẹkun ilẹ gbọdọ wa ni isalẹ. Omi ti wa ni tan, a si fi sita silẹ ati fi kun si ọdunkun ti a ti ni. Ti ko ba ṣiṣẹ - fi kan ra, laisi awọn apẹrẹ sitashi ko duro pọ. Illa awọn irugbin poteto ti a fi sinu poteto poteto. Solim, ata ati illa. Nitorina, a ni iyẹfun ọdunkun ati ti a ti din ẹran. Nisisiyi a gba apakan idanwo (lati inu awọn eroja ti o tọka, a gbọdọ ṣe awọn 8 zeppelins - ki a le pin gbogbo esu naa si awọn ẹya mẹjọ), fi si àárin agbo-ogun naa ati ki o yara ni kikun awọn etigbe, ti o nmu zeppelin wa. Wo fọto fun itumọ. Nigbati gbogbo awọn zeppelins ti di - a fi wọn sinu omi bomi (Mo tẹnumọ, ni farabale !!!) omi. Ni igbasilẹ o yẹ ki o wa ni ailewu, bibẹkọ ti awọn ọmọ-ogun yoo ṣubu. Zeppelins ṣe ounjẹ fun iṣẹju 25 si oju ooru. Ni akoko naa, wọn ṣeun, a ṣe iyasọtọ iyọ. Ge sinu awọn ege kekere (bi ninu Fọto) ẹgbẹ ẹlẹdẹ, iyọ, ata ati ki o fry iṣẹju 2-3 ni igbọn-frying. Fi alubosa ti a ge sinu apo frying. Fry fun miiran 2 iṣẹju. Fi gbogbo ohun naa kun pẹlu ipara oyinbo ati ipẹtẹ fun iṣẹju 5. Awọn ọmọ wẹwẹ ti a fi oju mu daradara lati inu omi ati ki o wa pẹlu obe wa. O fẹ, tabi Skanaus, gẹgẹ bi awọn Lithuanians sọ!
Awọn iṣẹ: 3-4