- Olu - 1 Kilogram
- Kikan - 0,5 Ife
- Epo epo sunflower - 0,5 agolo
- iyo - 2 teaspoons
- suga - 4 teaspoons
- Ata ilẹ - 5-6 Zubchikov
- Bulb - 1 nkan
- Karọọti - 0,5 awọn ege
- ata Vitamini ti awọn ege - 5-10 awọn ege
- ata ata dudu - awọn ege 5-10
- Bay fi oju - awọn ege meji
- cloves - 1 nkan
Ṣetan awọn aṣiṣẹ orin. A ti fọ awọn irugbin daradara, ge sinu awọn ege nla (ti o ba tobi olu - ge sinu awọn ege 4, ti o ba jẹ kekere - Cook gbogbo). Fi sinu nla saucepan ati sise (sise 2-3 iṣẹju). Ni akoko nigbati awọn irugbin ba dara si isalẹ, a pese awọn marinade. Mura ẹfọ: gige alubosa ati ata ilẹ daradara, ge awọn Karooti sinu awọn oruka idaji. Darapọ awọn turari: kikan, epo, iyọ, suga, ata ati cloves. Fi ẹfọ ẹfọ kun. Gbogbo Mix daradara. Tú awọn tutu tutu ninu marinade, bo pẹlu ideri, fara peretrusit. Fi sinu firiji ati pickle 2-3 wakati.
Iṣẹ: 4