Eran ti ẹran ẹlẹdẹ pẹlu soy sauce Eleyi jẹ ọkan ninu awọn ilana ti o dide lakoko ṣiṣe, nitori daju pe o ma mu ara rẹ ronu: "Ati ohun ti o ba fi kun ..." - nigbati abajade ti o ba ni idunnu o tun ṣe ara rẹ ati ki o di ayanfẹ, nitorina o jẹ gidigidi ranti ibi ti o ti ni eyi tabi ohunelo naa. Ni ibere lati ṣe ẹran ẹlẹdẹ pẹlu alubosa ni marinade lati soy obe, o nilo lati fi ọti-waini pupa tabi ọti-waini ọti-waini kan, eyi ti yoo fun ni ibanujẹ ti o yẹ. Ni ibere fun eran naa ki o ko ni gbẹ, a gbọdọ fi omi-opo lati soy sauce ati kikan ki o fi kun lẹhin ti o ti gbe jade ninu ara rẹ. Ni gbogbogbo, satelaiti yii ni itọpa ti o darapọ - ounjẹ ti o tutu ati ounjẹ didun pẹlu awọn alubosa sweetish ti o fẹrẹ fẹlẹfẹlẹ - gbiyanju o!
Eroja:- Ẹran ẹlẹdẹ Pendanti 500g
- Alubosa 300 g
- Sunflower refaini sunflower epo 5 tbsp. l.
- Paprika dun ilẹ 1 tsp.
- Waini funfun ọti kikan milimita 30
- Soy obe 3 tbsp. l.
- Iyọ Iyọ 1
- Igbese 1 Lati ṣe ẹran ẹlẹdẹ ni marinade lati ọbẹ oyinbo ti iwọ yoo nilo: ẹran ẹlẹdẹ, alubosa, epo epo, paprika, ọti-waini ọti-waini (9%), soy sauce ati iyọ.
- Igbese 2 Ge ẹran ẹlẹdẹ kọja awọn okun ni awọn ege kekere.
- Igbesẹ 3 Wọ pẹlu paprika, iyọ kere ju ibùgbé (ranti pe obe obe ni opolopo iyọ), mu ki o fi fun iṣẹju 5.
- Igbesẹ 4 A fi eran ranṣẹ si apo-frying pẹlu epo ati ki o din-fry, lori ooru igba otutu, titi ti oje bẹrẹ lati firanṣẹ, nipa iṣẹju 5.
- Igbese 5 Nigba ti ẹran ẹlẹdẹ bẹrẹ lati yọ oje, bo o pẹlu ideri ki o dinku ooru ni die-die.
- Igbese 6 Ni akoko yii, ṣetan alubosa - ge o sinu awọn oruka idaji.
- Igbesẹ 7 Lẹhin iṣẹju 20, nigbati ẹran naa ba jẹ asọ ti o to, oje ti o ti ya kuro yoo yo kuro ati awọn ege naa bẹrẹ lati blush, fi 2 tbsp kun. l. waini kikan ati 3 tbsp. l. Soy obe, aruwo, bo ati ki o din-din 3 iṣẹju diẹ sii.
- Igbesẹ 8 Nigbana ni fi alubosa sii, aruwo ati tẹsiwaju frying labe ideri, ni igbasilẹ lẹẹkan, titi alubosa yoo di ti wura ti o fi han (nipa iṣẹju 5-7).
- Igbese 9 Mura ṣinṣin ti o ṣetan ṣe pẹlu apo-ẹgbe ẹgbẹ ẹgbẹ ayanfẹ rẹ, sprinkling pẹlu awọn ewebe ge.