Eja pẹlu awọn ẹyẹ eso-ẹyẹ Eja, ti a dahun ni ọna yii, le ṣee ṣe si tabili tabili - ti o dara julọ ti o dara julọ! Awọn ohun elo ti awọn ewe ti o ni arobẹrẹ, basil, Mint, Parsley, nigbati a ba yan, ti mu ẹja naa pamọ, ṣiṣe awọn ohun itọwo rẹ, ati awọn orombo wewe fun ọṣọ pataki kan. Dipo orombo wewe, o le lo lẹmọọn, ati ki o ṣe iṣeduro lilo nikan iyọ lati turari. Mo ti mu eja lati White Cupid, o mu ọkan ti o fẹran julọ, awọn egungun to kere julọ yoo wa - dara julọ yoo pada ni ipari. Garnish pẹlu iresi tabi poteto.
Eroja:- Fish Cup Cupid 1500 g
- Orombo wewe 0,5 pcs.
- Mint Mint 0.25 ìdìpọ
- Basil eleyi ti titun 0.25 ìdìpọ
- Parsley alabapade 0.25 ìdìpọ
- Egan alawọ ewe 0,5 opo
- Okun Iyọ 2 g
- Olive epo 2 tbsp. l.
- Igbese 1 Lati ṣeto ohunelo naa, a nilo eja tuntun, parsley titun, basil, Mint, alubosa alawọ ewe, orombo wewe, iyo omi, epo olifi.
- Igbese 2 Wọ eja kuro ni awọn irẹjẹ, ikun, fọ daradara ati ki o gbẹ pẹlu iwe toweli iwe.
- Igbesẹ 3 Ṣii awọ mimu pẹlu parchment fun fifẹ, dubulẹ alubosa alawọ ni isalẹ, fi ẹja ti a pese sile lori rẹ.
- Igbese 4 Iyọ awọn eja lori ita ati inu, fi awọn ewebe-basil, Mint, Parsley sinu ikun.
- Igbese 5 Ṣe awọn ijinle jinlẹ lori awọ ara.
- Igbese 6 Orombo wewe sinu awọn ege ege, fi ori oke eja na.
- Igbese 7 Wọ omi pẹlu epo olifi.
- Igbesẹ 8 A fi ipari si eja ni ọpọn, ṣẹ ni 180 C fun iṣẹju 30-35. Si tabili ti a sin gbona, yi pada si satelaiti ti a fi n ṣanṣe ati ṣiṣe pẹlu ọya.