Awọn ọja:
- Karooti - 1 PC.
- Dun ata - 1 PC.
- Awọn ewa awọn okun - 200 g
- Olu (champignons tabi olu gigei) - 200 g
- Ata ilẹ - 1 ehin
- Atalẹ, soy obe - lati lenu
- Epo epo, epo epo - 2 tbsp. awọn spoons
Igbaradi:
Mura ẹfọ. Igi ti a ge ni idaji, yọ awọn meje ati awọn irugbin, w, ge sinu awọn ila kekere. Karooti fi omi ṣan, ge sinu awọn ila kekere. W awọn olu, yọ awọ kuro lati awọn fila. Awọn irugbin ge sinu awọn farahan. Ni awọn ẹyọ ọti ṣubu awọn italolobo ati awọn koko si ge sinu awọn ege kekere.
Ṣaju epo epo ni iyẹ-frying pẹlu isun isalẹ. Fi awọn ata ilẹ ti a fi finẹ daradara ati Atalẹ, din-din titi o fi di brown. Fi awọn Karooti si agoro frying, din-din lori ooru ti o ga (gbigbọn pan lorekore) fun wakati 1. Fi ata kun, awọn ewa awọn ege ati awọn olu. Fry, igbiyanju, lori ooru giga fun iṣẹju meji 2. O jẹ wuni lati fi epo epo satẹnti kun. Akoko ẹfọ pẹlu soyi obe, aruwo ati sin.