Naan ti ile

Illa gbogbo awọn eroja gbigbẹ daradara. Lọtọ gbona, pẹlu ibẹrẹ ti yoghurt, onje Eroja: Ilana

Illa gbogbo awọn eroja gbigbẹ daradara. Ibẹrẹ preheat, bẹrẹ wara, jẹ ki o duro fun iṣẹju 10-15, lẹhin naa mu ooru wara ati ki o dapọ pẹlu wara. Ni arin awọn eroja ti o gbẹ, ṣe wiwọ ki o si tú idaji ninu adalu wara. Ilọ rọra ati ki o maa mu wara pẹlu yoghurt. Knead awọn esufulawa ati epo awọn ọwọ ati sibi. Eyi kii yoo gba laaye idanwo lati duro. Bayi bo esufulawa pẹlu aṣọ to tutu ati ki o fi fun wakati meji. Lẹhin wakati meji, kí wọn iyẹfun kekere kan lori iyẹwu iṣẹ ki o si fi iyẹfun naa jade. Illa fun iṣẹju meji, lẹhinna dagba aami kekere, nitorina o rọrun diẹ lati pin si awọn ẹya ti o fẹrẹgba. Pin awọn esufulawa sinu awọn ẹya mẹjọ, kí wọn ni agbegbe ṣiṣẹ pẹlu iyẹfun ati ki o ṣe eerun ni esufulawa si awọn ọna odi, ṣugbọn kii ṣe awọn nkan ti o kere. Lubricate ẹgbẹ kan pẹlu omi. O tun le fi awọn turari si ọnu rẹ (ata ilẹ, paprika, bbl pẹlu ipinnu kan ti o le fọọmu bi o ba fẹ). Ṣaju pan ti frying lori ooru alabọde (o dara lati lo iron irin). Fi ekan oiled ẹgbẹ si isalẹ ki o si ṣe itun fun 30-60 -aaya. Lẹhinna gbiyanju lati tan, ti ko ba jẹ, lẹhinna fun akara diẹ 15 iṣẹju-aaya ki o tun gbiyanju lẹẹkansi. Bakannaa ẹlomiran miiran wa fun sisun apa keji, Mo ṣe apejuwe rẹ ni igbesẹ ti n tẹle. Lati ṣe aṣeyọri otito ati irisi, Naan gbọdọ wa ni sisun lori ina-ìmọ. Eyi jẹ o dara fun adiro gas. O dara julọ ni ile, jẹun ni ẹgbẹ kan ninu apo frying, ati ekeji lori ina. Pẹlu awọn pincers idana a mu akara ati ki o din-din lori ina fun 30 aaya nigbagbogbo yiyi. Ti o ko ba ni anfaani lati ṣe bẹ, lẹhinna o dara, ti a dagbasoke patapata ni pan pan, tun dun pupọ. Lẹhin ti o ti šetan, girisi akara pẹlu bota ati pe o le sin o si tabili. Ti o dara.

Iṣẹ: 4