- Ṣẹẹri - 1,3 Kilogram
- Sugar - 1 Kilogram
- Lẹmọọn - 1 nkan
1. Mo ti ṣan ni ọpa ti 1 kg ti berries fun 1 kg gaari. Nigbati o ba yọ kuro lati ṣẹẹri ti oṣuwọn egungun ti a fun, o kan kilo kilogram ti iwuwo funfun jẹ. Fi omi ṣan awọn cherries daradara, ki o si yọ awọn iru, awọn irugbin ati awọn egungun. Fi Berry kan sinu ibẹrẹ nla kan ki o fọwọsi rẹ pẹlu gaari. O dara julọ lati fi silẹ fun alẹ. Nigbana ni Berry yoo fun iye ti oje kan. Ati ni owurọ o le fi ago kan lori alabọde ina. Ni kete ti õwo Jam, ina yoo dinku ati ki o ṣeun fun iṣẹju 7. Maṣe gbagbe lati yọ foomu. Yọ ife kuro lati ina. A yoo fi ipari si jam wa fun awọn wakati 5-6, ki awọn berries ba jẹ pẹlu omi ṣuga oyinbo. 2. Lakoko ti a ti fi jam silẹ, pese lẹmọọn. O gbọdọ ṣe fo ati ki o ge sinu awọn ege ege. Egungun dandan paarẹ. Nwọn le fun kikoro kikorira si Jam. Fi awọn ege lẹmọọn sinu Jam, tun mu lẹẹkansi si sise ati ki o ṣetan lori kekere ina fun iṣẹju 5-7. Lẹẹkansi, fi ago pẹlu Jam fun wakati 5-6. 3. Cook fun akoko kẹta ati akoko ikẹhin. Akoko yii, ẹfọ jam fun iṣẹju 20 ki omi ṣuga bẹrẹ lati nipọn. A tun ṣetẹ lori kekere ooru. 4. Sterilize awọn pọn. Lati ṣe eyi, wọn gbọdọ rinsed ati ki o waye fun iṣẹju 5-6. Nigbati Jam jẹ kekere itura, tan o lori awọn ikoko ati ki o mu awọn lids.
Iṣẹ: 32