- wara - 3/4 Ife
- omi - 3/4 Gilasi
- suga - 1 gilasi
- iyẹfun - 1 gilasi
- bota - 225 Giramu
- osan - awọn ege meji (nikan peeli)
- oje osan - 1/2 ago
- ọti osan - awọn ohun kan. awọn spoons
- cognac - - Lati lenu
1. Fi zest pẹlu awọn oranges 2 ati 1/2 ago suga si Isodododisi. Lu fun iṣẹju 1. Fi 130 g ti bota ṣe, lu lẹẹkansi. Mu fifọ 1/2 ago ti osan oje, lẹhinna 3 tablespoons ti ọti. 2. Bo adalu idapọ ati itura. 3. Pancakes: Tú wara, omi, ẹyin ẹyin, 1 tablespoon gaari sinu Isododun, 1 tbsp. l. ọti (tabi cognac), fi iyẹfun ati 5 tablespoons ti bota. Lu fun iṣẹju kan ni iyara to pọju. Bo pẹlu ideri kan ki o si fi sii ninu firiji fun o kere wakati meji. 4. Gbadun pan ti frying pẹlu epo lori ooru alabọde. 5. Tú adalu osan ni awọsanma ati ooru gbigbọn, o tú sinu pan fun yan pancakes. 6. Ṣe ounjẹ pancakes ni ẹgbẹ mejeeji, lẹhinna tan wọn ni idaji ati lekan si ni idaji (triangle). 7. Ooru 2 tbsp. spoons ti cognac, 2 tablespoons ti osan osan ni kekere kan saucepan. Tú awọn pancakes pẹlu adalu ọti-ọti ati pe "ṣe akiyesi" ṣeto lori ina. Sin lẹsẹkẹsẹ.
Iṣẹ: 2