Capelin ni batter

Eja n ṣe itọra labẹ omi ṣiṣan, yọ gbogbo ko ṣe pataki. Ninu awọn iṣẹ jinlẹ Eroja:

• Capelin - 500 Giramu
• Ẹyin - 2 awọn ege
• Wara - 150 Milliliters
• Iyẹfun - 150 Giramu
• Iyọ, ata, awọn akoko - - Lati lenu

Ilana

Eja n ṣe itọra labẹ omi ṣiṣan, yọ gbogbo ko ṣe pataki. Ninu awọn iṣẹ jinlẹ a fọ ​​eyin meji. A lu ati ki o tú ninu wara. Lẹhinna fi pẹlẹbẹ fi iyẹfun kun, fi iyọ kun, ata. A dapọ daradara. O le ṣe eyi pẹlu alapọpo tabi Isọdọsa. Frying pan ṣeto lori ina ti o lagbara, fi epo sinu rẹ. Lẹhinna, eja kọọkan ni a fi sinu omi ti o wa ni batter ati ki o din-din ni pan ni ẹgbẹ mejeeji si ẹrun alara. A fi ẹja ti a pese silẹ lori aṣọ toweli iwe ti o fi gba epo ti o pọ. A fi eja ti a pese silẹ sinu apo-idẹ ki o si fi wọn pẹlu awọn akoko igbadun ayanfẹ rẹ. O dara!

Iṣẹ: 4