Atilẹba ati ẹyẹ ọṣọ Aṣayan ti ẹwà ti o dara julọ le jẹ pẹlu didara kan ti o jinna fondant. O le ṣetan pẹlu awọn lilo ti gaari ti powdered, ati pẹlu gaari. Fikun iye kekere ti ọra-wara yoo ṣe iranlọwọ lati fun u ni ohun itọwo didara ati elege. Amuaradagba fun awọn akara oyinbo le ni iye kekere ti gelatin, eyi ti yoo gba oke ti o dun pupọ ti ibi isinmi. Ninu awọn ilana yii pẹlu awọn itọnisọna fọto, awọn apejuwe awọn igbesẹ ati awọn aṣiṣe ipara, o le wa awọn aṣayan ti kii ṣe deede ati awọn gbogbo fun ipese fun Ọjọ ajinde Kristi. Ati ninu ohunelo fidio ti a fi ṣe afẹfẹ lati Julia Vysotskaya, awọn agbalagba yoo ni anfani lati ṣe imọ ara wọn pẹlu awọn ofin fun ṣiṣe iṣeto fudge ti o rọrun julọ fun awọn akara.
Gbogbo ohunelo fun ounjẹ oyinbo kan fun akara oyinbo Ajinde - itọnisọna aworan pẹlu awọn apejuwe
Akojọ ti Eroja fun Sise lori ohunelo fun awọn didun fun Akara oyinbo Ajinde
- powdered suga - 600 g;
- omi - 5 tbsp.
Fọto alaye ti ohunelo fun awọn didun didun gbogbo fun Akara oyinbo
- O dara lati lọ suga si ipinle ti suga alubosa. O yẹ ki o jẹ imọlẹ ati ki o airy, lẹhinna awọn preparedstant yoo di ipon, o yoo daradara tan lori oke ti akara oyinbo. Tú awọn ohun ti o wa ni powdered sinu ekan.
- Fi kun omi ti o wa ni powdered suga ati ki o dapọ daradara lati ṣe ifipamo lumps. Fi ọwọ ṣe irora awọn eroja, o yẹ ki o yipada si fifun. O rọrun lati ṣe iṣẹ naa ni ọwọ.
- Lẹhin ti itọlẹ diẹ ti awọn akara, rọra "tú" awọn ti o ṣe alailẹgbẹ lori wọn loke. Lẹhin iṣẹju 2-4 ṣe l'ọṣọ pẹlu imọran dun.
Amuaradagba fadọ fun akara oyinbo - Igbese nipasẹ igbese Fọto ohunelo
Eroja lori ohunelo fun fudge amuaradagba fun akara oyinbo Ajinde
- suga suga - 400 g;
- lulú fun awọn meringues - 1 tsp;
- ẹyin funfun - 2 PC.
- omi 50 milimita;
- omi fanila ati almondi jade - 0,5 tsp.
Ohunelo igbesẹ ti afẹfẹ fudge fun akara oyinbo pẹlu awọn italolobo fọto
- Ṣapọ ninu ekan ti alapọpọ suga suga ati lulú fun meringue.
- Ma ṣe da ijidọ ibi-gbẹ, fi omi kun. O jẹ wuni lati ṣafihan rẹ tẹlẹ: eyi yoo ṣe afihan iyasoto suga ati eleru fun meringue.
- Illa awọn eroja titi di akoko ti a ba ri omi ti o yatọ. O jẹ dandan lati ya ifọkansi ti lumps.
- Ṣe afikun awọn ayokuro ti fanila ati almonds. Wọn yoo fun ohun ti o dara julọ si dun. Eyi yoo ṣe iranlọwọ ṣe awọn pastries ajọdun ti kii ṣe deede.
- Ni ọpọn ti o yatọ, pa awọn alawo funfun. O le fi iyọ ti iyọ kan kun lati gba ibi ti o tobi ju. Lẹhinna tú omi ti a ti pese silẹ sinu amuaradagba ti a fọwọ si ati ki o dapọ titi ti a fi gba fudge kan ti o dun. Lẹhin ti o nlo si akara oyinbo ti o le ṣe ọṣọ lẹsẹkẹsẹ. Bi ipilẹṣẹ atilẹba, o le lo awọn strawberries ti a yan daradara.
Ti n ṣe afẹfẹ fonding pẹlu bota lori akara oyinbo Ọjọ ajinde Kristi - sise asiri ni aworan ohunelo
Akojọ awọn eroja gẹgẹbi ohunelo fudge pẹlu epo fun ohun ọṣọ Ọjọ ajinde Kristi
- bota - 50 g;
- ẹyin funfun - 3 PC.
- suga suga - 4 tbsp.
Aworan ti awọn ohunelo ti o dara julọ pẹlu bota lori akara oyinbo Akara oyinbo pẹlu awọn asiri asiri
- Lu ẹyin eniyan alawo funfun titi di awọn fọọmu pupo. Ni afikun, o le fi iyọ si.
- Soften bota ti o wa pẹlu adiro oyinbo, tabi fi silẹ ni yara otutu. Tutu tabi epo ti o ya patapata ti ko le fi kun! Eyi yoo yorisi isinku ninu aiṣepọ ti awọn ọlọjẹ ti a ti kore. Fi awọn ọlọjẹ ara pẹlu epo.
- Tú awọn gaari ti a fi sinu adalu ti a pese sile. Mu awọn alailẹgbẹ darapọ titi ti a fi n ṣe idapọ iṣẹ kan. O yẹ ki o dabi awọn epara ipara tutu.
- Tesiwaju dapọ ni awọn ọna iyara lati "jẹ ki o" tutu. Nigbamii, lo si awọn akara ati ki o lẹsẹkẹsẹ kí wọn pẹlu awọn titunse.
Bawo ni lati ṣe kikan epo oyinbo lati suga lulú fun akara oyinbo - igbesẹ nipa Igbese ẹkọ pẹlu aworan
Eroja fun sise awọn didun lete pẹlu suga lulú fun akara oyinbo
- agbari suga - ohun kan;
- omi - 30 milimita;
- maple omi ṣuga oyinbo - 1 tablespoon;
- ẹyin - 1 PC.
Igbese itọsẹ ni igbese-ẹsẹ fun sise awọn didun lete lati inu suga fun awọn akara Ajinde
- Ni awọn ọna iyara kekere, dapọ pẹlu awọn suga ati omi. Gba ibi ipamọ ti ina kan.
- Abajade omi ti nwaye titi o fi di isokan. Awọn lulú gbọdọ patapata tu ninu omi.
- Fi omi ṣuga oyinbo maple si omi ti a ti pari. Oun yoo fun didun pupọ si ayẹyẹ ati ki o ṣe i siwaju sii.
- Fi awọn ẹyin sii ki o si dapọ ibi naa daradara ni alabọde ati awọn iyara giga.
- Iwọn ipilẹ ṣe ọṣọ oke ti akara oyinbo naa. Lo awọn sprinkler lẹsẹkẹsẹ: yi lagun pupọ yarayara.
Original fudge lati Julia Vysotsky fun akara oyinbo Aṣayan - ohunelo fidio pẹlu awọn apejuwe
Ohunelo fidio ti awọn didun didun akọkọ fun akara oyinbo akara oyinbo lati Julia Vysotskaya
Awọn apejuwe awọn igbesẹ nipasẹ awọn igbesẹ ti ati awọn idiwo ti wiwo oju-aye wọn jẹ ki awọn oluwo ki o ni oye ni oye ti sise. Eyi ti o wulo lati Yulia Vysotskaya jẹ ti o wulo fun awọn ile-iṣẹ, ti o nira lati ṣetan fun awọn isinmi "iwọn-nla" bẹ gẹgẹbi Ọjọ ajinde Kristi. Lẹhinna, o nilo lati ni akoko lati kun awọn eyin rẹ, ki o ya akoko lati beki. Paapaa alakoso ti ko ni iriri kan le ṣe ounjẹ akara oyinbo kan fun ohunelo yii:Fifun ti o fẹlẹfẹlẹ pẹlu gelatin fun akara oyinbo ajọdun - itọsọna aworan ati apejuwe iṣẹ
Eroja fun sise fudge ti ko ni lori akara oyinbo pẹlu gelatin
- igbadun powdered - 500 g;
- lemon oje - 5 g;
- ẹyin funfun - 2 PC. (tabi 2 tablespoons ẹyin lulú + 4 tablespoons omi gbona);
- gelatin - 5 g.
Itọnisọna aworan fun ṣiṣe awọn didun lete pẹlu gelatin fun Akara aarọ
- Fọ ẹyin ẹyin ni omi. Tún titi ti yoo fi tuka: o yoo tan omi omi muddy pẹlu tinge kan diẹ. Ti a ba lo awọn yolks ẹyin, lẹhinna ko si ohun ti o nilo lati ṣe. Awọn anfani ti awọn ẹyin lulú jẹ igbesi aye gun ti yan. Lẹsẹkẹsẹ soak gelatin ninu omi. O le ropo omi pẹlu ipara, lẹhinna awọn didun didun yoo jẹ pupọ tastier.
- Tẹsiwaju pẹlu fifun awọn ọlọjẹ. Soak gelatin pẹlu omi wẹ ati ki o duro titi ti o fi ni tituka patapata. Ipa nipasẹ kan strainer lati yọ excess lumps, tẹsiwaju fifpping ni a iyara iyara.
- Iwọn ti a ti pese sile ti pin si awọn iṣẹ 3-4. A ṣe apejuwe sinu adalu awọn ọlọjẹ ati gelatin ni iṣẹju, ṣugbọn ni akoko kanna ni o ṣe akiyesi idiyele ti o ga ti iru fudge bẹẹ.
- Lẹhin ti o ba ṣeto awọn glaze ati ina rẹ thickening, o yẹ ki o lẹsẹkẹsẹ bẹrẹ ṣiṣẹ awọn akara. Gudun ati ohun ọṣọ miiran ti a lo lẹsẹkẹsẹ, bibẹkọ ti fudge yoo ṣe idiwọ ati "lẹ pọ" kii yoo ṣeeṣe.