- Awọn ewa pupa - 150-200 Giramu
- Karọọti - 1 nkan
- Beet - 1 nkan
- Alubosa - 1 nkan
- Bulgarian ata - 0,5 awọn ege
- Peppercorns - - Lati lenu
- Paati tomati - awọn ohun kan 3. awọn spoons
- Poteto - awọn ege mẹta
- Eso kabeeji - 100 Giramu
- Alawọ ewe - - Lati lenu
- Iyọ, ata - - Lati lenu
Akọkọ, sọ awọn ewa fun awọn wakati pupọ (wakati 6-8) ati lẹhinna fi kun si pan, o tú omi (1/3) ki o si mu sise sise, ṣeun diẹ. Wẹ ọkan beet ati karọọti kan. Ti ge daradara. Awọn cubes Beet, Karooti - awọn ẹda. Lẹhin naa wẹ awọn alubosa. Ni pan pan omi ati ki o fi awọn beets ati awọn Karooti kun. Ṣe awọn alubosa sinu cubes. Fikun alubosa ati ki o din-din titi ti iyipada. Dii ata pupa beli. Lẹhinna fi awọn peppercorns kun. Ki o si fi ata Bulgarian si skillet si awọn alubosa. Lẹhinna ni ekan ti o yatọ, ṣe dilute 3 tbsp. spoons ti awọn tomati lẹẹmọ pẹlu gilasi kan ti omi. Aruwo. Nigba sise, awọn fọọmu foomu. O nilo lati yọ kuro. Lẹhinna fi ṣẹẹli tomati si ata ati alubosa. Igbẹtẹ lori ooru alabọde, tobẹẹ pe lẹẹkan awọn õwo diẹ (nipa iṣẹju 5). Ge awọn poteto mẹta sinu awọn cubes. Lẹhinna yan eso kabeeji daradara. Fi eso kabeeji kun si pan. Cook fun iṣẹju 5-7, nigbamii igbiyanju. Gige awọn ọya. Ni pan pan awọn agbọn ati ọya. Cook fun nipa iṣẹju 10 lori kekere ooru ati leyin naa le ṣee ṣiṣẹ si tabili.
Awọn iṣẹ: 5-6