Stewed eso kabeeji pẹlu olu

1. Je ki awọn olu inu omi gbona ki o lọ kuro ni ojuju. Ọjọ kejì, nigbati o ba lọ Eroja:

• Eso kabeeji tuntun, eso kabeeji - 1/4 Awọn ege
• Awọn irugbin sisun - 50 Giramu
• Funfun awọn ege awọn obe, le - 1 nkan
• Soy obe - Lati lenu
• Iyọ, ata - Lati lenu
• Parsley, alubosa alawọ - Lati lenu
• Ero epo - Lati lenu (fun frying)

Ilana

1. Je ki awọn olu inu omi gbona ki o lọ kuro ni ojuju. Ni ọjọ keji, nigbati o ba ṣetan satelaiti, fa omi ati gige awọn olu daradara. Ni ibẹrẹ frying kan gbona ooru epo ati ki o din-din awọn olu titi a fi jinna. 2. Yọ awọn leaves akọkọ kuro ninu eso kabeeji, fọ ọ. Shred eso kabeeji ati ki o fi sinu eso kabeeji pẹlu olu. Wọ eso kabeeji pẹlu awọn ewebẹ ti o gbẹ. 3. Nigbati a ba fẹ eso kabeeji die, fi soy obe ati ki o tú 1/3 ago omi. Bo pan ti frying pẹlu ideri ki o si ṣetan lori ooru alabọde titi idaji jinna. Maṣe gbagbe lati mu awọn eso kabeeji lorekore. 4. Fa omi kuro lati inu awọn ewa. Fi awọn ewa kun si pan-frying. Ṣe ohun gbogbo. Din ina ati ki o ṣeun titi o fi di setan. O dara lati ṣe eyi pẹlu ideri ideri. Ṣetan eso kabeeji ti a ti tu pẹlu awọn olu ati awọn ewa fi sinu awọn awoṣe ati ṣe ọṣọ pẹlu ọya. O dara!

Iṣẹ: 6-7