Puree ni ọna tuntun Awọn ohun elo naa jẹ itaniloju fun ifojusi rẹ ati anfani lati ṣatunṣe akojọ aṣayan. O ti pese sile lori ipilẹ Irish ti ibile "kolcanon" (colcannon) - puree lati poteto ati eso kabeeji pẹlu afikun awọn leeks. Ṣugbọn eyi jẹ ẹya ti o rọrun. Lati ẹfọ nikan poteto ati eso kabeeji. Poteto dara julọ lati mu orisirisi awọn nọmba digita. Ni afikun si bota ti a fihan ni awọn eroja, o nilo 1 tablespoon yo o fun ọkọọkan.
Eroja:- Poteto 400 g
- Ewọ funfun eso kabeeji 400 g
- Bota 50 g
- Ipara 70 milimita
- Alawọ ewe alubosa 2 g
- Igbese 1 Ṣeto eso kabeeji, poteto, ipara 33% ati bota.
- Igbese 2 Ge eso kabeeji daradara.
- Igbese 3 Sise eso kabeeji pẹlu omi farabale, fi iyọ si itọwo ati sise titi o fi jẹ asọ. Omi ti gbẹ patapata.
- Igbesẹ 4 Lati inu awọn poteto ṣetan awọn poteto mashed, lẹhin ti o ṣafikun o pẹlu ipara ati bota, darapọ awọn poteto mashed pẹlu pọ kabeeji. Aruwo. Nigbati o ba nsin iṣẹsin kọọkan, o tú pẹlu bota ti o mọ ki o si fi wọn wẹ pẹlu alubosa alawọ ewe.