- Odi leaves - 80 Giramu
- Eggplant - 30 Giramu
- Ẹsẹ adie - 50 Giramu
- Karooti - 10 Giramu
- Parmesan - 10 Giramu
- Biadi ciabatta - 20 giramu (akara funfun)
- Balsamic vinegar - 10 mililiters
- Olive epo - - Lati lenu
- Iyọ, ata - - Lati lenu
- Awọn tomati ṣẹẹri - 5-6 awọn ege
Mura gbogbo awọn eroja pataki. Ṣi wẹwẹ, sisun ati ki o ge sinu awọn cubes ti iwọn alabọde. A tú wọn sinu iyẹfun. Lẹhinna ge adie sinu awọn ipele ti iwọn alabọde. A ge ni idaji awọn ṣẹẹri. Gbẹ saladi sinu ekan saladi, fi epo olifi, balsamic vinegar, awọn turari ati ki o dapọ daradara. Awọn nkan adie ti a pe ni pan-frying, iyọ, ata ati din-din lori ooru alabọde titi ti o fi jẹ agbero-ẹnu. Fẹ awọn eggplants ni jin-frying titi kan lẹwa wura erunrun. Parmesan ge sinu awọn panṣan ti nmu. Lori apẹrẹ tẹ jade saladi ati awọn ege ti akara ti a ti gbẹ. Tan awọn ege adie. Fi awọn iyokù awọn eroja kun. A ṣe ọṣọ pẹlu awọn Karooti ati ki o sin o si tabili. O dara! :)
Iṣẹ: 1