Imọlẹ alawọ ewe ti abẹ awọ alawọ ewe jẹ awọ ti awọn ẹranko egan. Iwọn yii jẹ ọkan ninu awọn awọ akọkọ akọkọ. Nigba miran a ma pe ni awọ ti igbesi aye. Ọwọ awọ ewe mu awọn eto aifọkanbalẹ mu, oju wa ni isinmi nigbati o ba ni oye awọn awọsanma alawọ ewe. Daradara, ayafi ti awọn igbadun igbadun soke, ti o ba fi awo kan pẹlu iru bimo ti - bii broccoli alawọ ewe alawọ kan! A le ṣe obe yii lori omitooro eweko lai epo, lẹhin naa o tun ṣe akojọ aṣayan ti titẹ si apakan. Awọn nkan ti o ṣe pataki ni ifarahan ni igbasilẹ ti broccoli nigba ti o tọju awọ awọ ararẹ. Ti awọn ẹfọ gbigbona ṣafọ sinu omi wẹwẹ, awọ jẹ daju pe o wa. Awọn itọwo ti bimo jẹ imọlẹ pupọ ati dídùn. Cook pẹlu idunnu!
Eroja:- Broccoli eso kabeeji 500g
- Seleri root 1 PC.
- Awọn alubosa 1 PC.
- Adie broth 1000 milimita
- Ipara 50 milimita
- Epo yo o 50 g
- Iyọ 4 g
- Black pepper lulú 4 g
- Warankasi Parmesan 50 g
- Igbese 1 Lati ṣe bimo, a yoo nilo broccoli, gbongbo seleri, alubosa, broth adie, ipara, bota, iyo, ata, warankasi grated.
- Igbese 2 Ṣafọpọ eso kabeeji lori awọn ipalara, wẹ, gbẹ.
- Igbesẹ 3 Stalk broccoli, alubosa, gbongbo root, peeli, ge sinu awọn ege kekere.
- Igbese 4 Ninu 2-t. l. yo bota si awọn ẹfọ alawọ titi ti o fi jẹ.
- Igbese 5 Idapọ ti broccoli fun omi farabale, fi iná kun, ṣe itun fun iṣẹju 3.
- Igbese 6 Fi broccoli sinu omi omi (lati tọju awọ), ati broth ninu eyiti a ti jinde eso kabeeji, ṣeto ni akosile.
- Igbese 7 Tù ọpọn adie lori awọn ẹfọ ti a ti ge wẹwẹ. Fi broth nibi nibi, ninu eyiti a ti ṣe eso kabeeji. Ṣi o.
- Igbese 8 Idaji awọn eso kabeeji fi gbogbo lori awo kan.
- Igbesẹ 9 Fi eso kabeeji ti o ku silẹ si broth ti a fi omi ṣan, Cook fun iṣẹju meji.
- Igbese 10 Awọn ẹfọ lati inu ọfin ti wa ni mashed.
- Igbese 11 Mu lati ẹfọ kun si broth. Iyọ, ata, tú awọn ipara. Jẹ ki õwo fun iṣẹju 1-2. Yọ kuro ninu ooru ati ki o fi awọn inflorescences odidi gbogbo. Pa ideri ki o jẹ ki duro fun iṣẹju 15.
- Igbese 12 Jowo bimo fun ale tabi ounjẹ, fifi awọn warankasi grated si awo.