Ti o ba ni oye bi o ṣe yẹ, o ko le ṣe akiyesi pe gbogbo awọn ijiroro nipa awọn ewu ti eyin tabi eran, ọna kan tabi omiiran, ni o ni asopọ pẹlu ifarahan awọn afikun awọn ounjẹ. Awọn alagbagbọ ti iṣowo titun julọ ni aṣeyọri ati ti a ko ni idiyele lori awọn eniyan. Idi ti o jẹ ẹran: ọpọlọpọ awọn kalori wa ninu rẹ, ati lilo rẹ jẹ aiṣedede patapata fun eniyan oniye ati oniju. Ati aipe iron ni ara le wa ni paarẹ pẹlu iranlọwọ ti awọn "ẹda" awọn tabulẹti ati awọn itọka. Ṣugbọn lẹhin akoko, awọn onisegun ti wá si iru awọn ipinnu pe awọn microelements ati awọn vitamin ti awọn orisun artificial ti wa ni ara ti o buru ju awọn ti o wọ inu ara lọ lati lilo awọn ọja - boya awọn ohun elo tabi awọn ẹranko.
- Ẹran ẹlẹdẹ.
Tani o jẹ akọkọ lati sọ ẹran ẹlẹdẹ ati pe o jẹ ẹran ti o dara julo, iwọ ko le ṣawari rẹ. Awọn ti o wa ninu esin Islam ni a ko kà. Awọn onimo ijinle sayensi ti jiyan ni wiwa pe ẹran ẹlẹdẹ ko ni dogba bii orisun omi ti B6 Vitamin. Ni afikun si gbogbo eyi, o jẹ ọlọrọ ọlọrọ ni irin, iṣuu magnẹsia ati irawọ owurọ. Ohun kekere kan ti ẹran ẹlẹdẹ, ti o ṣe iwọn iwọn ọgọrun giramu, ni anfani lati fun ara ni nipa 40% ti iwa ojoojumọ ti sinkii, lai si iwaju ninu ara ti iṣẹ ṣiṣe deede ti eto eto ko ṣeeṣe. Nitootọ, o jẹ sinkii to tọ ti o pese okunkun awọn egungun ninu awọn agbalagba ati idagba wọn ninu awọn ọmọde.
Ti a ba sọrọ nipa didara ẹran ẹlẹdẹ, bi sanra, lẹhinna eyi kii ṣe otitọ. Ni awọn elede ti a ti ni daradara, diẹ ninu awọn ẹya ara ti o ni ikun ni awọn ohun elo ti o gara pupọ, ṣugbọn awọn ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ ti a yan daradara ko yatọ si ẹran ti o jẹ adie, eyi ti o jẹ ijẹunjẹ. Pẹlupẹlu, eranko ẹranko jẹ pataki fun ara eniyan ni awọn, iwọn to pọju. Aipe rẹ ti tan imọlẹ si ipo ara rẹ, eyiti o le tan lẹsẹkẹsẹ sinu iṣọn-aigbọn ati irọra, ati awọn eto aifọkanbalẹ yoo ko ni igba miiran kọ lati "ṣa".
- Chocolate.
Awọn ewa oyin ni o jẹ orukọ rere ti jijẹ "awọn arannilọwọ-imọran ti o dara julọ", niwon lilo awọn ọja ti a pese sile lori ipilẹ wọn nmu iṣeduro awọn endorphins ninu ọpọlọ - "awọn homonu ti idunu." Nigbati o ba farahan ọpọlọ, awọn ẹmu ara-ara yoo ran lọwọ awọn ipo wahala ati ki o fa idunnu idunnu.
Awọn akopọ ti chocolate ni awọn flavonoids, ati, lati fi sii diẹ sii nìkan, antioxidants. Wọn ti di olokiki fun agbara wọn lati dabaru awọn ipilẹṣẹ ti o niiṣe, eyiti a npe ni catalysts ti ilana ti ogbologbo. Awọn onimo ijinle Sayensi, awọn oluwadi ti Institute of Nutrition of the Russian Academy of Medical Sciences, ti ṣe awọn nọmba ti awọn ẹrọ ati ki o ni anfani lati fi han pe awọn epo pataki ti o wa ninu chocolate ṣe aabo awọn odi ti awọn ẹjẹ ngba lati awọn cholesterol ibọsẹ. A jẹ anfani nla lati njẹ jẹ nipasẹ awọn chocolate kikorò laini awọn afikun ati laisi awọn ohun elo. Ati diẹ ẹ sii nipa didara chocolate ni Elo lati sọ awọ rẹ: awọn awọ dudu ti ti tile, awọn ti o ga awọn akoonu ti flavonoids.
- Bota ati eyin.
O jẹ dandan lati yọ kuro ni ẹẹkan ati fun gbogbo irohin ti idaabobo awọ, eyi ti o jẹ pe o fi ẹtan mu awọn ohun elo ẹjẹ ati lati mu ki awọn arun inu ọkan ati ailera ti o pọju. Lori awọn odi ti awọn ohun elo ti o ni idaabobo awọ, dajudaju, ti wa ni firanṣẹ si, nibi o ko le jiyan. Ṣugbọn ko wọ ara ni gbogbo lati awọn ounjẹ "ipalara" ti a jẹ ninu ounje, kii ṣe lati eyin ati bota, ṣugbọn o waye ninu ilana fifọ iduroṣinṣin kemikali ninu ara eniyan.
Bota jẹ ọlọrọ ọlọrọ ni vitamin B, D ati A, ati pẹlu awọn irawọ owurọ ati kalisiomu. O ṣe pataki fun ounjẹ ọmọde, nigba ti gbogbo awọn abuda margarine ti o wa, ti o da lori orisun awọn ohun elo alawọ, ti fa idibajẹ ti ko ni idibajẹ si ilera ọmọde. Lati ṣe anfani lati bota, yan ọja kan ti awọ awọ dudu dudu. Lati ṣe e, lo awọn wara ti awọn malu ti o jẹ pẹlu koriko titun, ati kii ṣe pẹlu koriko gbigbẹ, eyiti o ni awọn titobi beta-carotene ni titobi nla. Ẹda ara yi n ṣe iranlọwọ fun okan ati ẹdọforo.
Ni opoiṣe, idaabobo awọ ẹyin jẹ ailewu. Ti eniyan ko ba ni iṣọn-ẹjẹ ọkan, lẹhinna ewu ti o ni iru cholesterol sinu ẹjẹ jẹ fere o. Ni awọn ẹyin nibẹ ni awọn vitamin D, E, ati awọn irawọ owurọ. Vitamin E le jẹ ohun elo ti o munadoko fun idibo oyan aisan ninu awọn obirin ati awọn ọmọbirin. Awọn onisegun sọ pe o mu ki iṣan ara lagbara. Vitamin D, eyiti o ṣe alabapin pẹlu awọn irawọ owurọ ati kalisiomu, jẹ ki o tọju eyin ati egungun rẹ lagbara.