Ni akọkọ iṣanwo o le dabi pe gbigba awọn olu ni ile fun igba otutu jẹ rọrun. Ṣugbọn ni otitọ, gbigbe awọn olu, boya funfun, veshenok tabi champignons, nilo awọn ipo ti o lagbara, lori eyi ti abajade ikẹhin yoo gbẹkẹle patapata. Eyi ni: lati gba awọn olu si ipo promarinovannymi, pẹlu arokan didun ati boya wọn le duro ni gbogbo igba otutu laisi iparun. O ṣeun, gbogbo awọn ọna ti o wa ninu ọna ti o ṣe le ṣe awọn ohun amọye ti o tọ ni ile ti o le kọ ẹkọ lati inu ọrọ wa loni. O ni awọn ilana igbasilẹ nikan kii ṣe, ṣugbọn tun awọn aṣayan awọn aṣayan ṣiṣe yara. Nitorina, ti o ba fẹ lati kọ ẹkọ yarayara ati awọn didun ti a ti ṣe ẹdun, lẹhinna dipo awo ati akọsilẹ lati kọ awọn ilana ilana igbesẹ ti o dara julọ yii!
Bawo ni lati ṣe awọn omi olu inu yara ni ile - igbesẹ nipasẹ Igbesẹ ohunelo pẹlu fọto kan
Ohunelo akọkọ lori bi a ṣe le ṣafihan awọn irugbin (champignons) ni kiakia. Aṣayan yii jẹ pe o wa fun tabili ounjẹ kan! Lati tọju awọn olu olufọsẹrun yara ni ile labẹ ohunelo yii le jẹ fun oṣu kan. Otitọ, o ṣeeṣe pe eyi ti o pọ julọ yoo duro ninu firiji rẹ.Awọn eroja pataki lati yarayara awọn olu olu olufẹ ni ile
- champignons - 250 gr.
- pupa alubosa (itemole) - 2 tbsp. l.
- balsamic kikan -3/4 ago
- omi - 1/4 ago
- ata Ewa - 1 tsp.
- iyo - 1 tsp.
- awọn ododo-2 awọn eruku
Awọn itọnisọna ni igbesẹ lori bi o ṣe le ṣe awọn olufẹ inu awọn yara ni kiakia ni ile
- Niwon eyi jẹ ohunelo fun sise yarayara ati awọn ounjẹ-on-je yoo jẹ lẹhin wakati meji, wọn nilo lati ge sinu awọn farahan. Awọn sisanra ti awọn farahan jẹ alabọde - yi apẹrẹ yoo ran awọn olu lati marinate yiyara.
- A ṣa awọn igi gbigbẹ sinu idẹ, oke pẹlu alubosa pupa pupa kan ti o dara julọ.
- A bayi tan si igbaradi ti marinade. Lati ṣe eyi ni omi kekere kan ti o ni ẹda, kikan, ata ṣọn, iyo ati ata ilẹ grated. Aruwo ati lori kekere ooru mu si sise.
- Lẹhin ti farabale, yọ marinade kuro ni awo ati ni awọn ipin kekere, tú o sinu idẹ pẹlu awọn olu.
Pataki! Maa ṣe rirọ lati tú gbogbo awọn marinade ni ẹẹkan, nitori pe ile ifowo pamọ le ṣubu lati inu iwọn otutu to dara julọ!
- A muro naa le mu pupọ ni kiakia ati ki o tan-ni-ni isalẹ. Ni ipo yii, fi iṣẹ-ṣiṣe silẹ fun wakati meji ni iwọn otutu yara. Lẹhin akoko yii, awọn olu ti ṣetan fun lilo!
Bi o ṣe le ṣe ayẹyẹ awọn irugbin iyanfẹ ni kiakia ati ki o dun ni ile - igbesẹ nipasẹ Igbesẹ ohunelo
Awọn ohunelo ti o tẹle yii bi o ṣe le mu awọn olubaro ni kiakia ati ki o dun ni ile le ṣee lo fun fere eyikeyi orisirisi. Ṣugbọn paapaa ti o dara lori ohunelo yii ni awọn kekere fun awọn ọlọjẹ - ipanu pipe fun tabili igbadun kan. Ka diẹ sii lori bi a ṣe le ṣe awọn irugbin iyanfẹ ni kiakia ati ki o dun ni ile ni igbesẹ igbesẹ-nipasẹ-igbesẹ ni isalẹ.Pataki ati awọn eroja si awọn irugbin pickle yarayara ati ti nhu ni ile
- champignons -0, 5 kg
- iyo - 1,25 st. l.
- epo sunflower -5 tbsp. l.
- kikan 6% - 1, 5 tbsp. l.
- suga - 0, 5 tbsp. l.
- dudu peppercorns -10 pcs.
- Bay leaves -1 PC.
- cloves - 1-2 PC.
- ata ilẹ - 2 cloves
- omi - 0,3 liters
Awọn ilana igbesẹ-nipasẹ-Igbesẹ lori bi o ṣe le gbe awọn olufẹ koriko deliciously ati yarayara ni ile
- Mimọ fun mi ki o si ṣan ni omi salted lẹhin igbasilẹ gangan iṣẹju mẹrin.
- A ṣe marinade: ni ibiti o jin jẹ ki a dapọ gaari, iyo ati turari. Fi awọn ata ilẹ ti a fi webẹ ati ki o ge. Tú 300 milimita ti omi farabale ati ki o si tú ninu epo ati kikan.
- Pẹlu awọn ege ti o fẹ ṣan omi ki o si gbe wọn lọ si idẹ ti o ni ifo ilera.
- Fún awọn olu pẹlu fifẹ omi kan ati ki o fi silẹ titi itutu tutu, laisi ibora ti ideri naa.
- A ṣafọ idẹ pẹlu ideri kan ki o fi awọn olorin fun wakati mejila si firiji.
Bi o ṣe le ṣe awọn irugbin iyan wẹwẹ ni ile pẹlu gaari - ohunelo kan fun sise ni kiakia
O ṣeun si aaye alaimuṣinṣin, eyiti o dabi omi-oyinbo ti n mu omi bibajẹ, awọn ọna ti awọn irugbin iyan, pẹlu ṣiṣe yara pẹlu gaari, jẹ gidigidi gbajumo ni ile. Atunṣe wa ti o tẹle wa ni fun awọn ọna aṣayan yarayara ati dun. Lori bi o ṣe le ṣagbe awọn olu gigei olu ni ile pẹlu gaari ninu ṣiṣe ohunelo ti o wa ni isalẹ.Awọn eroja pataki julọ fun awọn irugbin oloye gigei ni ile pẹlu gaari
- gigei olu - 0, 5 kg
- suga - 1/2 tbsp. l.
- iyọ -1 tbsp. l.
- cloves -3 PC.
- peppercorns - 3 PC.
- Bay leaves -1 PC.
- ata ilẹ - 2 cloves
- kikan -2 tbsp. l.
Awọn itọnisọna ni igbesẹ lori bi o ṣe le ṣe ayẹyẹ ero gigei ni ipo ile pẹlu gaari alaiṣe
- Awọn irugbin adi oyinbo ti wa ni daradara wẹ ati ki o ge lati bunches. O dara lati mu awọn bunches kekere pẹlu awọn olu kekere - wọn yoo ni kiakia ti wọn yoo ṣalaye ati ki o wo inu ifowo naa yoo jẹ diẹ sii.
- A pin awọn opo sinu awọn onirọtọ olu ati ki o fọwọsi o pẹlu omi tutu ki o ba ni wiwa ni kikun oyun. A fi i sinu ina ati ki o duro fun farabale.
- Lẹhin ti awọn olu sise, fi turari, pẹlu ata ilẹ, ati din ina. Lẹhin iṣẹju 2-3, tú ninu kikan ki o si ṣe itọju fun iṣẹju 20.
- Foomu, ti o han loju iboju ti marinade, yo kuro nipasẹ ariwo. Gbiyanju ohun itọwo ti awọn irugbin gbigbẹ ki o si yọ wọn kuro ninu awo naa bi wọn ba ṣetan.
- A fun awọn olu 5-7 iṣẹju 5-7 lati dara ati gbe wọn lori awọn apoti ni ifo ilera. Top pẹlu kan tablespoon ti epo ati Koki. A fipamọ sinu firiji lẹhin itutu agbaiye.
Bi o ṣe le ṣe awọn irugbin iyan wẹwẹ ni awọn agolo gigei - ohunelo kan ti o rọrun fun igba otutu
O gbagbọ pe ni ibere lati mu awọn olu gigei oluja daradara ni awọn bèbe fun igbadun otutu ko nilo. A yoo ko jiyan nipa eyi, ṣugbọn awọn ohunelo fun iru kan marinade diẹ wulo yoo wa ni fun ọ pẹlu idunnu. Ka diẹ sii nipa bi a ṣe le ṣagbe awọn olu gigei olu ni awọn agolo ni ohunelo kan ti o rọrun fun igba otutu lori.Awọn eroja ti o ṣe pataki lati gbe awọn olufẹ inu didun ni kan le ni awọn bèbe fun igba otutu
- gigei olu - 0, 5 kg
- omi - 1, 5 agolo
- kikan - 1/2 ago
- iyo - 1 tbsp. l.
- ata ilẹ - 1 clove
- Bay fi oju - 1 PC.
- dudu dudu - 2-3 PC.
- cloves - 2-3 PC.
Awọn itọnisọna ni igbesẹ lori bi o ṣe le ṣagbe awọn ege gigei ni awọn agolo fun igba otutu lori ohunelo kan ti o rọrun
- Olu inu mi ati lọtọ lọtọ ati awọn ese.
- Bakannaa awọn olu ṣeun lọtọ lọtọ titi ti jinna.
- Nigbana ni lọ si igbaradi ti marinade. Ni igbona tuntun, ṣe omi omi pẹlu turari fun iṣẹju 5. Lẹhinna yọ ederun kuro ninu ina ki o fi kikan naa kun, bo pẹlu ideri fun iṣẹju 5.
- A gbe awọn ọpọn gigei lori awọn ikoko ti o wa ni ifo ilera, fi awọn ata ilẹ ti a yan daradara ati ki o tú marinade.
- Jẹ ki a fa pọ lai ideri fun iṣẹju 5 ati Koki. Ṣaaju ki o to itura si iṣẹ-ṣiṣe, tan-ni-ni isalẹ.
Bi a ṣe le yan awọn olu funfun fun igba otutu ni awọn agolo - ohunelo kan ti o rọrun, igbesẹ nipasẹ igbese
Lati gbe awọn olufẹ funfun fun igba otutu ni awọn bèbe fun awọn ohunelo ti o rọrun yii ko nilo lati ni awọn ẹbùn onjẹ wiwa pataki. Gbogbo ohunelo gbogbo jẹ bi o rọrun ati sare bi o ti ṣee. Gbogbo awọn alaye ti bi o ṣe le gbe awọn olu funfun ni awọn ikoko fun igba otutu ni ohunelo ti o rọrun ni isalẹ.Awọn ounjẹ pataki lati yan awọn olu funfun ni awọn ikoko fun igba otutu
- funfun olu - 1 kg
- omi - 1 l
- suga - 2 tbsp. l.
- iyo - 2 tbsp. l.
- kikan - 130 milimita
- Bay fi oju - 3 PC.
- ata didun - 3 PC.
Awọn itọnisọna ni igbesẹ lori bi o ṣe le gbe awọn olu funfun fun igba otutu ni awọn agolo nipa lilo ohunelo kan ti o rọrun
- Awọn olufun funfun nilo lati fọ daradara lati iyanrin ati kekere idoti. Nigbana ni awọn olu yẹ ki o jẹ ge daradara ati ki o ṣun titi o fi jinna ni omi ti a fi omi salọ.
- Lẹhin ti sise, fi omi ṣan awọn funfun olu labẹ omi ti n ṣan silẹ ki o si ṣubu ninu apo-ọgbẹ kan.
- Ṣetan marinade: sise omi pẹlu gaari, iyo ati kikan.
- Ni mimọ, awọn ikoko ni ifo ilera, tan awọn turari ati ki o fi awọn olu kun.
- Tú awọn olu pẹlu afẹfẹ omi gbigbona ati ki o gba laaye lati duro fun iṣẹju 5-7 labẹ ideri, lẹhinna ni wiwọ ṣelọpọ si iṣẹ-ṣiṣe pẹlu ideri ti o ni ifoju.