Bawo ni lati ṣe awọn ohun elo ti o dun
Awọn ounjẹ pataki:
- poteto - awọn ege 4-5
- ede - 500 g
- eyin - awọn ege 6-7
- warankasi - 150 g
- caviar pupa 250 g
- mayonnaise - 200 g.
Ọna ti igbaradi:
-
Sise poteto, ede, eyin. - Ti ṣe ẹja eja ti o mọ, awọn ẹka 6-7 ti a sọtọ fun ohun ọṣọ, awọn iyokù ti a ge.
- Awọn ẹyin, poteto, ọbẹ-waini: ounjẹ kọọkan ninu ọpọn ti o yatọ.
- Agbegbe kọọkan ti wa ni aṣa gbe pẹlu mayonnaise. Awọn ifilelẹ ti wa ni tolera bi eyi:
- idaji ede
- awọn eyin aarin
- kan Layer ti poteto
- warankasi grated
- ti o ku eja
- eyin eyin
- lori awofẹlẹ kekere ti mayonnaise.
A ṣe ọṣọ saladi pẹlu awọn ẹyin, awọn ẹfọ ati awọn ọya.
Eyi ni saladi ibile kan. Ṣugbọn, bi o ṣe mọ, mayonnaise pẹlu awọn ohun itọwo rẹ nfa ẹdun didùn ti ẹja bibẹrẹ. Nitorina, fun awọn gourmets otitọ, o le ṣeduro ni itumo bakanna lati gbe awọn fẹlẹfẹlẹ lori itẹwe:
- Layer ti ede ti wa ni tan pẹlu mayonnaise, lẹhinna a dubulẹ:
- caviar pupa
- awọn eyin aarin
- smear
- tun caviar
- idaji ọdunkun kan
- ti pa pẹlu mayonnaise
- idaji warankasi
- smear
- awọn eyin ti o ku
- awọn ti o ku poteto
- warankasi.
Bi abajade, a gba saladi ti a fi oju ewe pẹlu caviar pupa.
Bawo ni igbadun lati ṣe ounjẹ alafọ?
Awọn ounjẹ pataki:
- erigẹ ede - 20-25 awọn ege
- ata ilẹ - 4 cloves
- olifi epo - 4-5 tbsp. l.
- waini funfun - 150 milimita
- Ata ata - 1 adarọ
- 1/2 lẹmọọn oje
- iyo.
Ọna ti igbaradi:
-
A mọ ẹja eja, pamọ iru. - Gún epo ni aaye frying ki o si din awọn ata ilẹ ti a fọ.
- Awa dubulẹ awọn shrimps ki o si din wọn.
- Fọwọ wọn ni ọti-waini, lẹmọọn lemon.
- A fi awo kan ti ata ata ata, iyo ati aruwo.
- Awọn satelaiti jẹ simmer fun iṣẹju meji diẹ.
- A fi awọn eja lori awo kan, o tú awọn obe sinu awọn ẹda.
A ṣe awopọ sita naa pẹlu ata ilẹ toasted. Wọn ti gbe awọn toasts ni obe ati ki o jẹun pọ pẹlu omi gbigbẹ. Bayi, a ṣe idahun ibeere naa: bi o ṣe wu julọ lati ṣe ohun ọdẹ ni ile.