- Kikan - 120 Giramu
- champignons - 2 Kilogram
- Iyọ - 1 teaspoon
- Omi fun marinade - 2 liters
- Awọn ounjẹ - Lati ṣe itọwo
1. Ni akọkọ, o nilo lati ya kilo meji ti olu (champignons), pelu awọn olu lati yan kekere, ati ninu omi tutu wọn ti wẹ daradara. 2. Nisisiyi kun awọn olu pẹlu omi tutu ati ki o fi si ori ina. Lẹhin awọn õwo omi, sise wọn fun iṣẹju marun miiran, ki o si yọ irun ti o ni akoso. 3. Lẹhinna fa omi kuro ninu pan. A fi awọn olu inu inu ikoko naa silẹ. 4. Ni akoko ti a ti wẹ awọn olu, a ṣetan kan marinade. Lati ṣe eyi, mu ikoko kekere kan ki o si tú lita kan ti omi kan, fi suga, tú kikan, kekere podsalivaem ati ki o fi turari kun. Gbogbo eyi ni o bẹrẹ. 5. Kun awọn ero pẹlu fifẹ omi ti o fẹrẹ. A gba laaye awọn olu lati dara fun igba diẹ. Lẹhin ti awọn marinade ti tutu mọlẹ, fi wa olu ninu firiji. Awọn wakati lẹhin ti awọn ounjẹ ounjẹ Keresimesi marun yoo šetan patapata fun lilo. 6. Lẹhin ti akoko kan ti kọja ati awọn olu ti mu jade kuro ninu firiji, a ya ibẹrẹ nla kan ati ki o ge sinu awọn oruka ni awọn olu nla. A fi epo epo kekere kan kun. Awọn irugbin jẹ setan fun tabili ounjẹ.
Iṣẹ: 8