Awọn ohunelo fun pickled eso kabeeji

Eso wẹwẹ ni a fọ ​​daradara, ti o mọ ti awọn "buburu", ati lẹhinna ti a fi wewe pẹlu eni. Awọn eroja: Ilana

Esofoto eso kabeeji daradara, ti o mọ ti awọn "buburu", ati lẹhinna ti a fi oju si pẹlu awọn okun ati fi sinu awọn n ṣe awopọ ti a ko le ṣe oxidized. Iyọ, eso igi gbigbẹ olomi, ọti-waini, suga, ata ati awọn leaves leaves ni a fi kun si ẹja ti o yatọ. Abajade ti a ti mu ni o mu si sise, lẹhinna o tutu si otutu otutu ati ki o filẹ. Awọn marinade, eyi ti o wa ni jade, ti wa ni dà sinu eso kabeeji ati ki o warmed soke titi o softens kekere kan. Lẹhin eyi, o jẹ ki o tutu ati ki o ni atunṣe pẹlu epo. Ṣaaju ki o to sin, o ni imọran lati gbe eso kabeeji sinu ekan saladi ati ṣe ọṣọ pẹlu alubosa alawọ ati cranberries.

Iṣẹ: 2