Olu pẹlu àgbáye Eleyi jẹ olutẹlu to dara julọ ti o gbona - awọn olu ti fila inu ilana ti sise ti wa ni titẹ pẹlu idinku oje ti oje, yoyi ti o ṣan ni wiwa eran "awọn boolu" ati pe o wa ni pupọ dun! Nigbati o ba yan awọn olu, ṣe ifojusi si otitọ pe awọn slugs olu jẹ iwọn iwọn kanna; ẹran ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ má ṣe banujẹ - diẹ sii ni kikun yoo jẹ, diẹ diẹ ẹdun yoo jẹ ounjẹ; Parimesan warankasi le wa ni rọpo fun wara lile kan ti o jẹ pẹlu rẹ pẹlu igbadun ọlọrọ milky! Ipanu ni fọọmu fọọmu lẹsẹkẹsẹ lẹhin igbaradi!
Eroja:- Olu champignons 500 g
- Ẹran ẹlẹdẹ 380g
- Parmesan warankasi 35g
- Iyọ Iyọ 2
- Ata ilẹ dudu dudu 2 fun pọ
- Olifi epo 1 tbsp. l.
- Awọn alubosa 0,5.
- Igbese 1 Lati ṣeto awọn ounjẹ ti a ti yan, a nilo ẹran ẹlẹdẹ, awọn irugbin titun, awọn alubosa, iyọ, ata dudu, koriko parmesan, epo olifi.
- Igbese 2 Ni awọn champignons, farapa awọn yala kuro awọn ese. A ko nilo awọn ese, ṣugbọn a yọ awọ kuro lati awọn fila.
- Igbesẹ 3 Oran ẹran ẹlẹdẹ ti kọja nipasẹ olutọ ẹran kan pẹlu grate grate, a gige awọn alubosa, darapọ pẹlu ounjẹ minced, iyo ati ata.
- Igbese 4 Illa awọn ounjẹ.
- Igbesẹ 5 Ni ori kọọkan alakorisi a gbe ẹran ti a minced pẹlu ifaworanhan, fifun wọn ni ifarahan rogodo kan. Wọ awọn ounjẹ ti a dapọ pẹlu epo olifi.
- Igbesẹ 6 Akara koriko ti Parmesan wa lori kekere grater, a tan warankasi grated lori ero kọọkan, ti o n gbiyanju lati bo eran ti a fi sinu minẹ bii o ṣeeṣe.
- Igbesẹ 7 Jeki ni adiro ti a ti kọja ṣaaju si 200 ° C fun igbaju 20 (a le ṣe ina). A sin awọn irugbin ti a ti ndin ni gbona lẹsẹkẹsẹ lẹhin sise.