Saladi pẹlu awọn poteto ati soseji
• 4 poteto poteto
• awọn tomati mẹrin
• Awọn cucumbers 2
• Sisisisi 200 g
• awọn bunkun 2 alubosa alawọ
• 8 tbsp. spoons ti Wíwọ fun saladi
Igbaradi ti ohunelo:
Poteto ge sinu awọn cubes, awọn tomati, awọn ege. Cucumbers ge ni idaji, ati lẹhinna ni awọn ege ege. Darapọ awọn ohun elo ti a pese silẹ ti saladi, tú awọn wiwọ ati illa. Nigbati o ba ṣiṣẹ, ṣe ọṣọ pẹlu ọya.
Wíwọ fun saladi
100 milimita ti kikan (3%)
100 g epo epo
1h. kan spoonful gaari
• PIN kan ti ata ilẹ dudu
• PIN ti iyọ
Igbaradi ti ohunelo:
Ti wa ni idapo pẹlu ọti, suga ati ata, dapọ daradara titi ti awọn apapo yoo tu ati fi epo kun. Fii ni apo ti a fi edidi, ki o si gbọn ṣaaju lilo.
Odi salade pẹlu awọn shrimps ati awọn capers
• 1kg ti ede
• 500 g ti poteto poteto
• 0.3 agolo capers ti fi sinu akolo
• eyin 5 ti a fi kun
• ọya parsley
• mayonnaise
• Mikan lati lenu
• iyọ
Igbaradi ti ohunelo:
E wẹ ẹsẹ ati ki o ṣetọ ni kekere iye ti kikan salted fun iṣẹju 15 (laisi omi). Ge poteto sinu cubes, eyin - awọn ege pupọ. Fi awọn poteto, awọn eyin, awọn awọ ati awọn shrimps sinu ekan saladi. Fi kekere kan mayonnaise ati illa. Lẹhinna fi awọn mayonnaise ti o ku silẹ lenu ki o si fi wọn wẹ pẹlu parsley ti o dara.
Saladi pẹlu squid ati poteto
• 400 g ti poteto poteto
• 200 g squid tinned
100 g ti cucumbers salted
• 50 giramu ti Ewa alawọ ewe
100 g ekan ipara
igi olifi ti o dara
• ọya
• iyọ
Igbaradi ti ohunelo:
Squid ati poteto bibẹ pẹlẹbẹ tinrin ege. Kikọri kukumba, ki o si ge sinu awọn ila tabi awọn ege. Darapọ awọn ounjẹ ti a pese sile, fi awọn Ewa, iyọ ati akoko pẹlu epara ipara. Saladi pẹlu ewe ati olifi.
Saladi poteto pẹlu egugun eja
• ọdunkun ti a fi omi ṣe
100 g salted fillets
• 0,5 salumba kukumba
• 1 alubosa ori
• 1 apple
• 1 tbsp. ogbon epo epo
• 1 teaspoon ti kikan (3%)
• 1 teaspoon gaari
• Awọn leaves ti saladi ewe
• iyọ
Igbaradi ti ohunelo:
Awọn poteto ti a peeled, kukumba, bibẹbẹbẹbẹbẹbẹbẹbẹbẹ ati awọn iyọrin egungun ge sinu awọn ege ege. Alubosa - eni. Awọn ounjẹ ti a ti ṣetan ṣọkan, saladi akoko pẹlu epo-ajara, kikan, suga, iyọ ati illa. Nigbati o ba ṣiṣẹ, dubulẹ lori leaves leaves, akoko pẹlu egugun eja ati awọn apple ege.
Saladi pẹlu cod ati awọn poteto ti a mu
• 500 g ti cod cod
• poteto poteto 6
• 3 tbsp. spoons ti dill ge
• Teriba ti alawọ ewe alubosa
• 250 g cucumbers ti a yan
• eyin eyin meji
200 g ti ekan ipara
Eja wẹ, yọ egungun kuro ki o si ge. Ge awọn poteto ati cucumbers sinu cubes. Fọ awọn alawo funfun ti o jẹ finely, yolks crumble, ki o si dapọ pẹlu ekan ipara. Eja, poteto ati cucumbers dubulẹ ninu ekan saladi kan. Wọpọ pẹlu ẹyin funfun. Nigbana ni tú lori ekan ipara obe. Nigbati o ba ṣiṣẹ, ṣe ọṣọ pẹlu ọya ti Dill ati alubosa igi ti o dara.
Apple salamu
• apples 3
300 g ti idoti
• 100 g walnuts
• 2 tbsp. tablespoons ti ekan ipara
• 1 tbsp. kan spoonful ti oyin
• eso igi gbigbẹ oloorun ati lẹmọọn oun lati lenu
Igbaradi ti ohunelo:
W awọn plums, yọ awọn egungun ati ki o ge sinu awọn ege. Peeli apples lati ara, ati ki o ge sinu awọn ege ege. Darapọ epara ipara, oyin, eso igi gbigbẹ oloorun, eso ti a ge, lẹmọọn lemon, illa ati ki o tú idapọ eso eso.
Saladi lati apples ati plums
300 g apples
• 100 g ti draining
• 700 g ekan ipara
• 2 ẹyin yolks aise
• 2 tbsp. spoons gaari
Appeli Peeli ati ki o ge sinu awọn ege. W awọn plums ki o si ge wọn. Yolks bi won ninu pẹlu gaari ati ki o dapọ pẹlu ekan ipara. Awọn apẹrẹ ati awọn plums darapọ ki o si darapọ pẹlu ekan ipara.
Awọn apẹrẹ ni obe oyinbo
• apples 4
• 1 osan
• 6 tbsp. spoons ti funfun funfun
• 2 tbsp. spoons gaari
• Iwọn teaspoons 0,25 ti ilẹ igi gbigbẹ oloorun
• 1 tbsp. sibi ti cognac
1h. sibi ilẹ atalẹ
• Awọn ifunni meji ti ara
• 6 tbsp. spoons ti compote ti lingonberry
• 3 tbsp. spoons ti awọn pistachios ti a ti ge
Igbaradi ti ohunelo:
Appeli Peeli ati ki o ge sinu awọn ege. Darapọ ọti-waini pẹlu gaari, eso igi gbigbẹ, cloves ati ki o mu sise. Spice awọn adalu sinu apples, jẹ ki tutu. Pẹlu osan, Peeli ati ki o fun pọ ni oje. Awọn compote Cowberry darapọ pẹlu oṣan osan, Atalẹ, cognac ati omi ṣuga oyinbo, kosile pẹlu apples. Apples fi loju desaati paati, tú obe, pé kí wọn pẹlu zest ati pistachios.
Awọn apẹrẹ pẹlu obe oyin
• apples 2
• 100 g awọn eso ti o ni candied
100 g awon eso
• 1 tbsp. kan spoonful gaari
• 1 ẹyin
• 150 g ipara nipọn
• 1 tbsp. kan spoonful ti oyin
• 4 boolu ti yinyin ipara
Ni apples, yọ awọn ohun kohun. Fọwọsi awọn apples pẹlu ibi-ipilẹ ti o daju ati beki fun iṣẹju 20 ni 190 ° C. Fun ọra ipara wa mu sise, darapọ pẹlu oyin ati ooru lori ooru kekere. Nigbati o ba ṣiṣẹ, o tú obe kekere kan lori satelaiti, gbe awọn apẹrẹ lori rẹ ki o si ṣe itọnṣe pẹlu yinyin ipara.
Ile kekere ọbẹ oyinbo
• apples 2 ti o tobi
200 g ti warankasi ile kekere
• 1 tbsp. kan spoonful gaari
• 1 ẹyin
• raisins
• fun pọ ti fanila
Wẹ awọn apples, gbẹ ati ki o ge sinu halves. Yọ awọn ohun kohun. Awọn ọti-waini wẹ daradara ki o si fi apẹrẹ iwe fun sisun. Ile kekere warankasi darapọ pẹlu ẹyin, suga, raisins ati fanila. Aruwo. Fọwọsi awọn apples ti apples pẹlu curd lẹẹ, gbe wọn si ori idẹ ati ki o beki ni adiro ti o ti kọja ṣaaju ti a daun.
Iyawo ati awọn apples pẹlu fanila
2 bananas
• apples 2
1h. kan spoonful ti fanila gaari
• 2 tbsp. tablespoons ti suga suga
• 5 tbsp. spoons ti oje orombo wewe
• 1 pin ti nutmeg
• 50 g bota bota
Igbaradi ti ohunelo:
Peeli bananas, ki o si ge sinu awọn ege pẹlu sisanra ti 5 mm. Appeli Peeli, yọ awọn ohun kohun ki o si ge sinu awọn ege ege. Ni opin ti sise, fi suga lulú, gaari vanilla ati nutmeg. Ṣaaju ki o to sin, gbe eso sinu awọn pẹlẹbẹ jinlẹ kekere ki o si tú lori obe ti a ṣẹda lakoko sisun.
Apples ndin ni pancakes
- 300 g apples
- 125 g ti iyẹfun alikama
- 600 milimita ti wara
- 20 g ti epo epo
- 50 g bota bota
- 15 g gaari
- Eyin 2
- 25 g ọgbẹ
- 10 g ti oje lẹmọọn
- 25 g ti powdered gaari
- iyo lati lenu
Igbaradi ti ohunelo:
Fi iyẹfun ati whisk fun iṣẹju 1-2. Lẹhinna jẹ ki awọn esufulawa fun wakati kan, tú diẹ diẹ iyẹfun, jẹ ki o tan-pupa, lẹhinna tan pancake lori. Lori epo ati ki o fateding pan tú kan tinrin Layer ti 1 tbsp. sibi esufulawa, fi awọn ege ege 2 ati
Pancakes, apple
• 150 g ti iyẹfun alikama
• apples 6
1 ife kefir
• 1 ẹyin
• Bota fun frying
• iyọ
Igbaradi ti ohunelo:
Fun awọn esufulawa illa awọn wara, ẹyin ati iyo lati ni a aitasera ti nipọn ekan ipara. Wọn ti wẹ awọn apẹ, ṣagbe, yọ awọn ohun kohun ki a ge sinu awọn oruka. Ni apo frying, yo bota naa. Pẹlu orita, gbe ohun elo apple, fibọ sinu esufulawa ki o si gbe e lori pan. Sin gbona!
Apples pẹlu caramel obe
• apples apples
Fun obe:
• 1,5 agolo gaari brown
• 4 tbsp. spoons ti iyẹfun
• 4 tbsp. spoons ti salted bota
• 2 tbsp. spoons ti ipara pẹlu 22% sanra akoonu
Sise, saropo pẹlu whisk, iṣẹju 7-8. Ni ipilẹ kan ti o nipọn to nipọn, dapọ awọn suga ati iyẹfun. Tú gilasi kan ti omi ti o nipọn, fi ori iná kan kun. Ti obe ba wa nipọn pupọ, fi omi diẹ diẹ si. Yọ obe lati inu ina, fi bota ati ipara. Fi ara dara ati ki o sin gbona lati ge awọn apples.
Bọbẹ-turari ọdunkun
300 g poteto
• Orisun seleri 0,5
• 500 milimita ti eran tabi adie broth
• Karoro kan
• 1 tbsp. kan spoonful ti bota
• 250 milimita ipara
• iyo, ata ilẹ dudu
Igbaradi ti ohunelo:
Peeli poteto ati seleri, ge sinu awọn ege ki o si ṣeun ni omitooro fun iṣẹju 25, titi awọn ẹfọ yoo jẹ asọ. Karooti mọ, ge sinu awọn ila kekere ati ki o fi jade sinu bota. Poteto ati seleri ti wa ni ilẹ ni broth pẹlu kan idapọmọra. Tú ipara sinu ipara ọra, mu ibi-ipilẹ ti o ṣabọ si sise, sisọ ni nigbagbogbo. Ti bimo ti o ba jade lati wa ni omi, o le fi kun warankasi ti o ti ṣiṣẹ, ti o ṣubu si awọn ege. Lẹẹkan si, ṣe awọn ẹfọ pẹlu ẹda pẹlu Isodọtọ kan ati ki o sin. Awọn agbalagba fun idibajẹ le fi ṣọkan si obe ti a ṣe setan pẹlu awọn oka, ati awọn ọmọ jẹ ki wọn jẹun bibẹrẹ.
Gbìn ẹja pẹlu awọn ẹfọ
• alubosa 200 g
300 g ti karọọti
• Awọn atigun mẹrin ti seleri
• kekere kekere zucchini
• 1 kg ti poteto (ya awọn isu kekere)
• 800 g-1 kg ti eja (eleke perch, cod, hake, pollock, bass sea, flounder, etc.)
• peppercorns dudu
• Bay leaves
• epo epo
Igbaradi ti ohunelo:
Pero Karooti, alubosa ati poteto. Ge sinu awọn oruka ti o nipọn. Tun ge sinu zucchini ati seleri. Ṣiṣe ati ki o wẹ wẹwẹ daradara. Ge o sinu awọn ege kekere. Ṣe ijiroro. Fi sinu omi nla ti o tobi, kekere kan ti o ni epo pẹlu epo, awọn fẹlẹfẹlẹ: awọn ege eja, awọn poteto, Karooti, seleri, alubosa, zucchini. Tú omi (lati bo awọn ẹfọ), fi awọn ata ati bunkun bunkun kun. Fi iyẹfun ina. Nigbati awọn õwo afunifoji, o jẹ dandan lati iyọ lati ṣe itọwo, pa iná ati ki o ṣeun titi o fi ṣetan fun igba 20-30. Nigbati o ba n ṣe ounjẹ si ọmọde, eja yẹ ki o yan gbogbo egungun. O tun le lọ ẹja ati ẹfọ ni puree.
Salaye "Alakoso pẹlu Ọga"
• 50 g ọpọtọ ọpọtọ
• 30 g kan ti ngbe (aarin abẹ)
• 60 giramu wara-kasi "bruschetto" pẹlu awọn tomati ti o gbẹ tabi baluu miiran ti o wa ni brine pẹlu awọn afikun (ewebe, awọn tomati)
• 8 giramu ti pupa basil
• 6 g basil ti alawọ ewe
8 g ti arugula
• 20 g ti Vinegro obe
• 40 g strawberries
• 1 Flower orchid fun ohun ọṣọ
Vinegro obe. Olifi epo, ọbẹ lemon, oyin, iyo okun, ata dudu dudu. Gbogbo awọn ti o dara daadaa pọ ni titi o fi di aṣọ. A ge awọn ọpọtọ ati awọn strawberries sinu awọn ege. Warankasi ge pẹlu kan kuubu (1,5x1,5cm). Awọn ege ege ti a ge lori apẹrẹ kan tabi ọbẹ didasilẹ. Lori apẹrẹ tẹ jade warankasi, rukkola, strawberries, jamon, ọpọtọ, leaves ti pupa ati basil alawọ. A tú 2-3 tbsp. spoons ti "Vinegro" obe. A adorn awọn Flower pẹlu orchids.
Njẹ ara saladi Naryshkin
Igbaradi ti ohunelo:
Ẹsẹ agbọn ge sinu awọn awohan, lẹhinna - awọn onigun mẹrin 1x1cm. Maini ni adie ni obe oyin pẹlu ata ilẹ. Lati awọn poteto ti o ni ẹyẹ, ge awọn boolu pẹlu ọbẹ kan ki o si ṣetọ ni omi diẹ salted titi o fi jinna. Awọn cucumbers salted ni wọn sinu awọn cubes (1,5x1.5 cm), alubosa pupa - awọn okun, awọn tomati ṣẹẹri - awọn ege. Ni awọn frying pan fry awọn ila ti pickled adie fillet pẹlú pẹlu sausages sode. Awọn ẹfọ ti wa ni adopọ papọ: poteto poteto, Ewa alawọ ewe, alubosa pupa, awọn pickles, awọn tomati. Fikun wọn ni irun adie ati sausages sode. Fọwọsi epo epo ati illa. A tan saladi lori awo. Lori oke gbe boiled ati ki o ge ni idaji awọn ẹyẹ quail ati saladi ti oka. Wọ omi pẹlu ata ilẹ dudu titun.
Elegede Soup
• 950 g ti elegede
• 320 g alubosa
• 30 giramu ti ata ilẹ
• 2.5 g ti thyme
• 3 giramu ti awọn irugbin fennel
• 50 milimita ti ewebe ati epo olifi
• Bọtini
• 55 g oyin
• 10 g iyọ
1 lita ti omi mimu
• 10 g gaari
• 100 giramu ti shallots
• 6 giramu ti awọn irugbin elegede
• 30 milimita ipara 33%
• 60 g ẹran ara ẹlẹdẹ
Gbẹ ẹran ẹlẹdẹ ti a fi finẹ sinu adiro fun wakati kan ni 100 ° C (fun awọn eerun ẹran ara ẹlẹdẹ). Elegede ti wa ni ti mọtoto, ge sinu awọn ege. Ni apẹrẹ ti o ti fi ọjọ ti o ti fi ọjọ rẹ silẹ, o fi elegede, alubosa, shallots, ata ilẹ, igi ti thyme ati ki o din-din titi di brown. Nigbamii, fi awọn irugbin ti fennel ati ki o din-din fun miiran iṣẹju 1. A fa awọn thyme lati pan ati ki o kun awọn akoonu ti pẹlu omi tutu. A ṣe ounjẹ fun iṣẹju 20. Lẹhinna ni iṣelọpọ kan, a ṣe afẹfẹ buda naa si ibi-iṣọkan, fi bota, epo olifi, ipara kekere, suga, iyọ ati oyin, mu lati ṣe itọwo ati ṣetọ nipasẹ kan sieve. A fi bimo ti o wa ninu ekan kan, fi ọbẹ gbigbona, a wọn pẹlu awọn irugbin eso elegede ti a ti sisun, fọ awọn eerun ẹran ara ẹlẹdẹ ki o si fi bimo wọn wọn.
Awọn oyẹ adie "Awọn ọrọ ti a fi ọṣọ"
Akara "Barbecue" fun marinade. Awọn alubosa ati ata ilẹ ti wa ni ti mọtoto ati ki o ge finely finely. Ni awo oyinbo fun epo olifi, fi alubosa ati ata ilẹ, gbogbo awọn fry titi o fi ṣetan, ki alubosa jẹ asọ, ṣugbọn kii ṣe sisun. Lẹhinna fi ṣẹẹri tomati ati ṣe awọn iṣẹju 3-4. Lẹhinna fi 1 teaspoon Dijon eweko ati gaari, a ṣe miiran 30 aaya. Lẹhinna fi adiba adie, Worcester obe, soy obe, Ata. A dapọ ohun gbogbo daradara pẹlu kan whisk, jẹ ki ká puff fun 1 iseju, ki o si yọ kuro lati ina. Awọn obe yẹ ki o tutu si isalẹ, lẹhin eyi o le ṣee lo. Marinade fun awọn iyẹ ẹyẹ. Illa awọn obe "Barbecue", iyo, ata cayenne, obe Tabasco. A ṣagbepọ idapọ pẹlu awọn iyẹ. A fi fun ọjọ kan ninu firiji. A n tú epo epo ti o wa lori iyẹfun frying. Awa tan awọn iyẹ-ẹyẹ adẹtẹ ati awọn poteto ti a ti yan silẹ, ge sinu awọn ege. Fry titi idaji jinde. Ge awọn eso igi seleri si awọn onigun mẹrin. Si awọn iyẹ ati awọn poteto fi seleri, awọn Karooti kekere, ata ilẹ, orombo wewe, rosemary titun ati thyme, iyo, ata dudu, 1 tbsp. kan spoonful ti "Barbecue" obe. 30 aaya gbogbo papo din-din. A fi ohun gbogbo sinu apo, ni wiwọ ni pipade ati fi sinu adiro fun iṣẹju 10. Lẹhinna fi si ori satelaiti naa.
Black Cod "Caribbean Star"
• 260 g awọn tomati "pegati" tabi eyikeyi awọn tomati ti a fi sinu awọn tomati lai si awọ
• 60 giramu ti owo
• 10 giramu ti ata ilẹ
• 250 g dudu cod
• 30 g olifi epo
• 20 milimita ti waini funfun
8 g ti iyẹfun alikama
• iyo iyọ 2 g
• 1,5 g alubosa sibillet tabi alubosa alawọ
• Ata lati lenu
A n tú epo olifi lori ibusun frying kan daradara. A fi awọn ata ilẹ, ge sinu awọn oruka. Fẹ 10 iṣẹju-aaya. Lẹhinna fi owo sii si ata ilẹ, din-din fun awọn aaya 10 miiran. Fi iyo ati ata kun, wa ọti-waini naa. Nigbati a ti fi ọti-waini silẹ, fi awọn tomati naa "pelati", din-din fun iṣẹju 3. Awọn ọmọbirin Cod ti a ge sinu awọn ege kekere, paniruem ni iyẹfun, fi iyo ati ata ṣe, din-din ni pan miiran pẹlu epo olifi titi o fi jinna. Gbe awọn tomati sinu ekan kan pẹlu ọbẹ, lẹhinna gbe jade kuro lori eruku naa.
Gbona ipanu "Francoise"
• 230 g ti amotekun ede
• 15 giramu ti orombo wewe
• 14 giramu ti ata ilẹ
8 g ti parsley (leaves)
• 55 giramu ti French baguette
• 15 g bota bota
• 1,5 g iyọ omi
• 1,5 g ti thyme
• 6 g egungun
• 1,5 g ti dill
• Ewa dudu dudu 1 gram
• 5 giramu ti root root
Igbaradi ti ohunelo:
Wara epo. Aruwo 15 g ti bota. 1 g ti Dill. 1 g ti iyọ. 3 g ge ata ilẹ daradara. A mọ awọn ohun elo ti awọn ẹgbọn lati inu ikarahun, ṣe iṣiro kan lori ẹhin, yọ kuro lati ẹhin ekan naa. Fi omi ṣan labẹ omi tutu ati ki o mu ese pẹlu toweli iwe. Baguette ge sinu cubes 3x3 cm Fi sinu irun, fi ori epo epo baguette kun. A ṣe apo kan ati ki o fi sinu adiro. Ṣiṣe titi o fi di brown. A gbọn awọn frying pan. A tú epo olifi. Laarin ọsẹ kan, awọn ohun elo grill pẹlu iyo ati ata Vitamini dudu. Lẹhinna fi awọn ata ilẹ ati Atalẹ ṣe. Fry fun miiran 1 iṣẹju. Fi parsley ṣe, aruwo ati yọ kuro lati ooru. Ni isalẹ ti awo ti a gbe jade jade ti a ti yan, a gbe awọn apọn ni oke. A ṣe ọṣọ pẹlu kan bibẹrẹ ti orombo wewe, alabapade thyme ati ẹrẹkẹ.