Omelette pẹlu olu
- Eyin poliki 4
- 200 g champignons
- 1 alubosa
- 0.25 agolo wara
- 4 tbsp. l. epo epo
- 1 tbsp. l. ge Parsley
- iyo, ata ilẹ ilẹ dudu
Akoko akoko: iṣẹju 25.
Iṣẹ: 2
Kini lati ṣe:
Lọtọ awọn yolks lati awọn ọlọjẹ. Yolks lọ pẹlu wara, iyo ati ata. Lu awọn ọlọjẹ sinu foomu ki o si fi sii sinu awọn yolks. Ooru idaji bota ni apo frying, o tú ninu adalu ẹyin. Din ooru ati din-din 7 min. Bo ati ki o ṣetan fun awọn iṣẹju diẹ diẹ. Ge awọn olu sinu awọn ege ege. Alubosa ṣe lilọ ati ki o din-din ninu epo ti o ku, 5 min. Fi awọn olu kun ki o si ṣun pa pọ papọ fun iṣẹju mẹẹta miiran. Wọ pẹlu parsley, akoko pẹlu iyo ati ata. Pín iyẹfun ero lori omelet, pa o ni idaji, fi si ori apẹrẹ ki o si sin o si tabili. Eyin Polziki - ni iyatọ nipasẹ ilosoke akoonu ti iodine - idi pataki julọ fun iṣaro ti ara ati idagbasoke ara ti awọn ọmọde ati awọn agbalagba. Lati oni, lilo awọn iodine nipasẹ awọn olugbe Russia jẹ 2-3 igba kekere ju iwuwasi lọ. Nitorina, ẹyin adie, ti o dara pẹlu iodine, jẹ ọja ti o dara julọ fun atunṣe aipe ti oṣe yii ninu ara.
Buns fun ounjẹ owurọ
- 6 awọn iyipo kekere
- Eyin 6 "Polziki"
- 100 g ẹran ara ẹlẹdẹ
- 200 g alabapade tuntun
- iyo
Sise akoko: 20 min.
Iṣẹ: 6
Kini lati ṣe:
Ati ẹran ẹlẹdẹ ge sinu awọn ege kekere ki o si din-din ninu apo-frying gbigbona gbigbona, igbiyanju lẹẹkọọkan, iṣẹju mẹfa. Fi awọn apamọ ni iwe. A wẹ ọbẹ, fi sinu colander ki o si fi sinu ikoko omi ti a yan. Lẹhin iṣẹju 5. Fọfọ náà pẹlu omi tutu ati ki o fa fun ọrinrin ti o ga julọ. Illa pẹlu ẹran ara ẹlẹdẹ. Lati buns ge ge awọn loke ati gbe ara jade. Tan awọn akara akara lori awọn iyipo. Lati ya sinu ẹyin ẹyin kan, iyo iyọwọn ati ki o fi sinu adiro ti a ti yanju si 200 ° C fun iṣẹju 6-7. Nigba miran a ko ni akoko ti o to lati ṣetan igbadun, ati julọ ṣe pataki, arowoto ilera.
Eja awọn ẹja
- 1 kg fillets ti funfun eja
- 3 alubosa
- 2 cloves ti ata ilẹ
- Eyin 2
- 2 tbsp. l. iyẹfun
- 4 tbsp. l. epo epo
- 1 tsp. graun lẹmọọn lemon zest
- 2 tbsp. l. awọn ounjẹ akara
- iyo, ata
Akoko imurasilẹ: 1 wakati 10 iṣẹju.
Sise akoko: 15 min.
Iṣẹ: 6
Kini lati ṣe:
Peeteli Peel ati ata ilẹ, gege daradara. Ata ilẹ ati meji-meta ti alubosa lati din-din ni 1 tbsp. l. epo ewebe si awọ goolu, 8 min. Fọọmu onjẹ ti o ni minced, fun wọn ni apẹrẹ ti eja. Rọ ni awọn ounjẹ ati ki o din-din ninu epo-opo ti o ku, fun iṣẹju 7. ni ẹgbẹ kọọkan. Ge awọn eja sinu awọn ege ki o si kọja nipasẹ onjẹ ẹran. Fi idapọ pọ pẹlu eyin, iyẹfun, aala alubosa ati sisun, adie, iyo ati ata pẹlu ata ilẹ. Ibi-iduro daradara ki o fi sinu firiji fun wakati kan.
Igbẹtẹ ti ẹdọ pẹlu awọn ọdunkun ọdunkun
- 600 g awọn ege ọdunkun
- 400 g ti ẹdọ malu
- 200 g titun tio tutunini tabi epo titun
- 2 alubosa pupa
- Tomati mẹrin
- 4 tbsp. l. epo epo
- 1 tbsp. l. epo olifi
- 2 awọn igi ti marjoram
- 1 irun ti thyme
- iyo, ata ilẹ ilẹ dudu
Akoko akoko: iṣẹju 35.
Iṣẹ: 4
Kini lati ṣe:
W awọn olu ati ki o ge sinu awọn ege ege. Wẹ ẹdọ, imugbẹ ki o ge si awọn cubes, mu pa fiimu naa kuro. Fi epo naa ṣan ati ki o ge sinu awọn oruka oruka-kekere. Ṣetan lati yọ ipẹtẹ lati inu ooru ati ki o jẹ ki o gbona. Wẹ tomati, ge sinu awọn iyika. Fi awọn tomati sori awo kan, tú lori epo olifi. Ilọ awọn agbọn ọdunkun pẹlu awọn ipẹtẹ ti a ṣe ati ki o sin pẹlu awọn tomati. Gbiyanju epo epo ti o wa ni frying pan ki o si din awọn alubosa titi brown brown, iṣẹju 6-7. Fi ẹdọ sii ati ki o Cook, saropo, miiran iṣẹju 7. Fi awọn olu kan, wọn wọn pẹlu ewebe, iyo ati ata lati ṣe itọwo, din-din lori afẹfẹ ooru fun iṣẹju mẹẹjọ. Marjoram ati iwẹrẹ rẹ, tẹ sinu leaves. Gbiyanju epo epo ti o wa ni frying pan ki o si din awọn alubosa titi brown brown, iṣẹju 6-7. Fi ẹdọ sii ati ki o Cook, saropo, miiran iṣẹju 7. Fi awọn olu kan, wọn wọn pẹlu ewebe, iyo ati ata lati ṣe itọwo, din-din lori afẹfẹ ooru fun iṣẹju mẹẹjọ.