Awọn ilana imọran fun awọn ipanu lati eso kabeeji pẹlu onjẹ

Awọn baba wa awọn Slav lati igba akoko ti o parun ti o si jẹ eso kabeeji pẹlu onjẹ, bi yi ṣe ounjẹ rọrun, ati wiwa awọn eroja pataki ko nira. Ṣugbọn ju akoko lọ, awọn ilana igba atijọ ti yi pada, ati nisisiyi wọn lo awọn eso kabeeji funfun nikan, ṣugbọn tun awọn ẹya miiran tabi paapaa Ewebe ti a ti gbe. Nikan ti a beere nikan ti ko wa ni aiyipada ni aṣẹ igbaradi. Ni akọkọ o nilo lati ṣe ẹran eran tabi ẹran mimu, lẹhinna fi eso kabeeji ati awọn turari kun. Loni a muwa si ifojusi rẹ ọpọlọpọ awọn ilana oriṣiriṣi ti yoo ṣe iranlọwọ lati ṣe oniruuru ounjẹ ojoojumọ rẹ.

Eso kabeeji pẹlu onjẹ ati awọn tomati

Yi ohunelo jẹ ohun rọrun, ṣugbọn awọn iyatọ rẹ lati ibile jẹ ni lilo awọn tomati tomati tabi obe, ti o ṣe afikun afikun awọ ati piquancy.

Nitorina, iwọ yoo nilo awọn ọja wọnyi:

• ẹran ẹlẹdẹ (o dara lati ya ọrun) - 500 g
• eso kabeeji - 600 g
• alubosa - 2 PC.
• tomati obe - 1 gilasi
• epo epo
• iyo ati ata

Awọn igbaradi yẹ ki o wa bi wọnyi:

1. First, gige awọn alubosa ki o si din-din titi o fi han. Lakoko ti a ti gbewe Ewebe, wẹ ati ki o gbẹ eran naa, lẹhin naa ni kikọ sibẹ ni awọn ege kekere.
2. Lati fry ju gun ko ṣe dandan, bi ọrun ẹran ẹlẹdẹ ti ṣetan ni kiakia ati bẹrẹ soke pupo ti oje.
3. Esoro yẹ ki o ge tabi ge si awọn alabọde alabọde ati fi kun si ẹran naa. O dara julọ ti o ba ti jinna naa ni sisun ni skillet pẹlu ọjọ ti o nipọn.
4. A gbọdọ pa sita na fun iṣẹju meji, lẹhin eyi ti a fi kun tomati, iyọ, ata ti o si jẹ ki o wa ni isalẹ labẹ ideri pa fun iṣẹju marun.

Si akọsilẹ! Gbiyanju lati ma pa eso kabeeji run fun gun ju, bibẹkọ ti yoo padanu apẹrẹ rẹ ki o si di bi alaṣọ.

Ori ododo irugbin bi ẹfọ pẹlu onjẹ

Biotilẹjẹpe a kiyesi Ewebe yii kii ṣe ibile, eyi ko tumọ si pe a ko le ṣe lo ni awọn n ṣe awopọ ti o mọ si gbogbo wa.

Eroja:

• Ẹran ẹlẹdẹ tabi eran malu - 500 g
• Ori ododo irugbin bi ẹfọ - 500 g
• Alubosa - 1 PC.
• Epara Ipara - 1 gilasi
• Iyọ ati ilẹ ilẹ

Bawo ni lati ṣe daradara daradara?

Ni akọkọ o nilo lati pese gbogbo awọn ọja naa. Wẹ eran, gbẹ ati ki o ge si ipin. Ge eso kabeeji lori awọn ami-igi, ki o si gige alubosa daradara.

Lori itanna frying pan frying akọkọ alubosa, lẹhinna fi eran si o ati ki o Cook fun nipa meje si mẹwa iṣẹju. Lẹhinna fi eso kabeeji kun ati simmer fun iṣẹju meji.

Lẹhin eyi fi ipara ipara, iyo ati ata ati tẹsiwaju sise fun iṣẹju marun miiran labẹ ideri ti a fi pa.

Awọn imọran diẹ lati awọn olorin iriri

Ṣaaju ki o to bẹrẹ sise, ṣe daju lati gbiyanju awọn eso kabeeji eso kabeeji lati ṣe itọwo. O le jẹ kikorò, ati bi o ko ba ni iṣaju pẹlu omi farabale, satelaiti yoo ni aifọwọyi ti ko dara.

Maṣe bẹru ti gbogbo awọn eso kabeeji rẹ ko ba wọ inu ikoko omi ni ọkan lọ. Lakoko ti o ti npa, awọn ewebe n ṣalẹ, ati pe o le fi gbogbo awọn ipele titun kun.

Tọju tẹle awọn iyọ. Ti eso kabeeji ba fi ara wọn han si ọ lati wa labẹ iyọ, gbiyanju lati sisẹ. Ewebe ni anfani lati fun iyọ iyọ si omi, nitorina o wa ewu ti ipalara satelaiti.

Lilo awọn ilana ti o rọrun ati gbigbọn si awọn iṣeduro rọrun, o yoo ṣetan pẹlu eso kabeeji ti o dara julọ pẹlu onjẹ, eyi ti o rii daju lati ṣe itẹwọgbà ile rẹ.