- Ile kekere warankasi - 500 Giramu
- eyin - awọn ege meji
- Manga - 100 Grams
- suga - 100 Giramu
- Bota - 50 Giramu
Ya awọn ọlọjẹ kuro ninu awọn yolks. Whisk yolks pẹlu idaji gaari titi iṣọkan iṣọkan ti wa ni akoso. Si awọn yolks nà, fi kun warankasi ile kekere. Mo fi kun ọpọn ti o nipọn (o mọ, a ta ni apo kan, iparara-tutura), ṣugbọn o le fi awọn warankasi kekere ile kekere - o fẹrẹ jẹ kanna. Tun lẹẹkansi whisk. Fi bota naa kun, whisk lẹẹkansi. Fi mango ranṣẹ, whisk pẹlu alapọpo ki o fi fun idaji wakati kan ni iwọn otutu ti o fẹ lati fi ibi si ibi. Whisk awọn eniyan alawo funfun pẹlu idaji iyokù ti suga ninu ekan kan. Lu awọn ọlọjẹ ti a pa ni esufulawa, rọra pẹlu pẹlu kan sibi. A nyi iyọda ti o ni idalẹnu sinu isọdi ti a yan, greased pẹlu bota. A fi sinu awọn adiro ti a fi opin si si iwọn 180 ati beki fun iṣẹju 30-35, lẹhin eyi a gbe jade kuro ni ikoko, bo pẹlu aṣọ toweli ki o si fi si itura fun iṣẹju miiran 20-30. Lẹhin akoko yii, a le fi awọn casserole tutu tutu si tabili. O dara!
Iṣẹ: 4