Awọn Cape Capiko kuki

1. Cook awọn okorisi. Ṣaju awọn adiro si 175 iwọn ati ki o mantle awọn iwe kika Awọn eroja: Ilana

1. Cook awọn okorisi. Ṣaju awọn adiro si iwọn 175 ati ki o ṣe apẹrẹ awọn fọọmu ti o ni awọn iwe-iwe. Sift iyẹfun, omi onisuga, yan lulú ati iyo pọ ni ekan kan. Whisk bota ati suga pọ ni ekan nla pẹlu alapọpo kan. Fi ẹyin kun, ọkan ni akoko kan, whisking lẹhin afikun kọọkan. Ruwa pẹlu igbadun elegede. Fi kun ni idamẹta ti iyẹfun iyẹfun ati ki o pa ọgbẹ alagbẹpọ ni iyara alabọde. Fi idaji ipara ati iyẹgun kun. Tun ilana yii tun ṣe pẹlu iyẹfun ti o ku ati ekan ipara. Fi awọ awọ kun bi o ba fẹ. Fi 2 tablespoons ti esufulawa sinu iwe-iwe ati ki o beki fun iṣẹju 20 titi ti a fi fi ọpa si inu ile-iṣẹ yoo jade pẹlu awọn ikẹku diẹ. Gba laaye lati tutu tutu ṣaaju ki o to gbẹ. 3. Lati ṣe awọn icing, ekan nla kan papọ ni bota ati nipa ẹkẹta ti awọn suga adari. Mu pẹlu wara ati ki o lu daradara pẹlu oṣuwọn suga meta. Ruwa pẹlu oje lẹmọọn. Fi awọn ti o ku suga ati awọn okùn pa diẹ. Fi adun elegede kun. Ti icing jẹ omi pupọ, fi diẹ kun suga agbara. Fikun iyọ ti o ba fẹ. 4. Ṣe itọju awọn elegede pẹlu glaze ati awọn ilẹkẹ pastry lati ṣe awọn irugbin elegede.

Iṣẹ: 15-18