- epo ewebe - 6 Atiku. awọn spoons
- Iyọ ati ata ilẹ - - Lati lenu
- nutmeg - teaspoons 1/4
- Penne Paste - 450 Giramu
- olifi epo - 1 teaspoon
- Awọn itusali itali - 450 Giramu
- iyẹfun - 1/2 ago
- ata ilẹ - 4 eyin
- wara gbogbo - 6 Awọn agolo
- ti olu - 240 Giramu
- õrùn gbẹ awọn tomati - 1/2 ago
- ti warankasi nla Provolone - 180 Giramu
- Parimesan warankasi - 120 Giramu
1. Gbẹhin gige ati awọn tomati. Foo awọn ata ilẹ nipasẹ tẹ. Ṣaju awọn adiro si iwọn 200. Lubricate awọn satelaiti fun yan pẹlu epo. Ni titobi nla kan pẹlu omi ti a fi omi salẹ ṣe igbasilẹ pasita fun iṣẹju 3 kere ju itọkasi ni awọn itọnisọna lori package. Sisan omi ki o pada si pasita si pan. 2. Ninu apo nla frying, epo gbigbona lori ooru alabọde. Gbẹẹdi itali Italian titi brown. Yọ kuro lati ooru ati itura. Lati warankasi warankasi. Parmesan finely grateless. 3. Ni titobi nla kan, yo bota lori ooru alabọde. Fi iyẹfun ati ata ilẹ kun. Fry, whisking, 1 iṣẹju. Fi diẹ sii mu wara, mu wa ṣiṣẹ. Fi grame nutmeg kun, nigbati o tẹsiwaju lati lu. 4. Fi awọn olu kun, soseji ati awọn tomati, din-din ni iseju kan. Yọ kuro ninu ooru ati ki o mupọ pẹlu awọn warankasi Provolone ati 1/2 ago Parmesan. 5. Fi awọn pasita sii, akoko pẹlu iyo ati ata. 6. Fi awọn adalu sinu ounjẹ kan fun fifẹ, fi wọn pẹlu ọsan Parmesan ti o ku. Beki titi ti wura fi fẹrẹ jẹ nipa iṣẹju 20-25. Fi lati duro fun iṣẹju 5 ṣaaju ki o to ṣiṣẹ. Fun didi: Lẹhin ti ṣiṣan Parmesan, bo satelaiti ni wiwọ pẹlu bankanje ati ki o firiyẹ titi di oṣu mẹta. Ṣaaju ki o to sise, ṣagbe adiro si iwọn 200 ati beki, laisi yiyọ irun naa, ni iwọn 1 1/2-2 wakati. Yọ didun ati ki o beki titi brown brown, nipa iṣẹju 15.
Iṣẹ: 8