- eyin - 7 awọn ege (3-fun esufulawa + 4 yolks fun ipara)
- suga - 300 Giramu (200 g fun ipara, 100 g fun esufulawa)
- iyẹfun - 2.5 agolo (2-fun esufulawa, o, 2-fun ipara)
- Bota - 300 Giramu
- ekan ipara - 2 teaspoons
- wara - 500 milliliters
- Akan ti o fẹnu - 1 teaspoon
- Chocolate - 200 Giramu
Ni akọkọ, pese apẹku kukuru: dapọ pẹlu iyẹfun pẹlu gaari, gege daradara tabi giramu ti a mu ni, ekan ipara, ẹyin yolks. A ṣọ ni iyẹfun, pin si awọn ẹya mẹta ati firanṣẹ si firiji fun idaji wakati kan. A ṣagbe awọn kukuru ni iyẹwo daradara-sisun si awọ wura kan ni fọọmu kan ti o dara daradara ati ki o fi wọn ṣe iyẹfun lati oke. Bayi a yoo ṣe abojuto awọn creams. Ya fun epo epo, egg, wara, suga, vanillin ni awọn ipo ti o yẹ. Wara yẹ ki o wa ni boiled, ati awọn yolks kile pẹlu gaari, gaari vanilla ati iyẹfun. Ni awọn yolks tú wara gbona, dapọ, fi sii ina ati ki o tẹ titi tutu. A ṣafihan gangan iru ẹṣọ chocolate kanna. Si awọn eroja ti a ṣe akojọ, fi 200g ti chocolate. Awọn akara ti a ṣetan dara. Akara oyinbo akọkọ ti wa ni greased pẹlu custard, a gbe akara oyinbo tuntun kan lori rẹ, ti a fi ṣọri pẹlu ẹrún chocolate. Awọn ẹgbẹ ti akara oyinbo naa ti wa ni tun bo pẹlu ipara nipasẹ kan serring serringe pẹlu kan patterned sample. Ipara lori awọn ẹgbẹ yẹ ki o wa ni rọọrun, pẹlu awọn orisirisi, ti o ṣa jade lati ori oke. Kẹta akara oyinbo kẹta ti wa ni ṣan sinu ikun ati ki o fi wọn pọ pẹlu oke akara oyinbo naa. A ṣe ọṣọ oyinbo pẹlu akara oyinbo ati ki o fi i sinu firiji, nibiti o yẹ ki o jẹ wakati 5-6 ṣaaju ki o to sin. O dara!
Awọn iṣẹ: 3-4