Ohunelo ọkan: ẹran ẹlẹdẹ pẹlu gravy
Akọkọ a ṣe iṣeduro lati roye iyatọ ti aṣa ti sise obe lati eran ẹran ẹlẹdẹ. Bíótilẹ o daju pe awọn eroja ti o rọrun, ẹja naa wa ni tutu ati igbadun. O le rii daju, ohunelo yii fun ounjẹ ounjẹ yoo wu ọ pupọ ki iwọ ki o kọ patapata lati jẹun tabi awọn ti o ni itunkun.
Awọn ounjẹ pataki:
- Ẹran ẹlẹdẹ - 500 g.
- Awọn Karooti meji;
- Awọn Isusu nla meji;
- Iyẹfun - 1 tbsp. l.
- Ede tomati - 3 tbsp. l.
- Ero epo fun frying, iyo, ata lati lenu
Ilana sise
Ni akọkọ o nilo lati fọ ki o si ge eran naa sinu awọn ege kekere. Awọn alubosa ati awọn Karooti ti wa ni ti mọtoto ati fifọ (awọn Karooti lori grater, alubosa ge sinu awọn ege kekere). Ni pan, o nilo lati tú epo ati ki o ṣe itunu, lẹhinna fi ẹran naa wa nibẹ. Ẹran-oyinbo yẹ ki o ni sisun titi ti o fi fi eruku ti nmu bo. Lọgan ti eran ti šetan, fi awọn ẹfọ ati ipẹtẹ pẹlu awọn ideri ti a pipade. Lọgan ti awọn alubosa ati awọn Karooti ti rọ, tú ninu iyẹfun, lẹhinna fi awọn tomati lẹẹ. Maṣe gbagbe lati dapọ mọ, lati le ṣe idena ti lumps ti iyẹfun. Ti o ba jẹ asọpo, lẹhinna o le fi 50 milimita omi sii ati ki o gbe jade fun iṣẹju 15. Ni opin, o nilo lati iyo ati ata gẹgẹbi ipinnu rẹ.
Bawo ni lati ṣe ounjẹ obe pẹlu eran malu?
Ohunelo ti a pinnu fun ọ yoo ṣe itẹwọgba pẹlu irọrun rẹ, ati awọn imọran rẹ. Gẹgẹbi ẹgbẹ ẹgbẹ si yi obe, awọn ounjẹ ti o dara, pasita ati ẹṣọ ti awọn poteto. Ni afikun, awọn ohunelo fun gravy lati eran malu le ṣee lo paapaa nipasẹ awọn ti o gbiyanju lati padanu iwuwo.
Awọn eroja ti a beere:
- Eran malu ti ko nira - 500 g.
- Ekan ipara - 3 tbsp. l.
- Bulb - 1 PC.
- Karooti - 1 PC.
- Ero epo
- Iyọ, ata (ti o ba fẹ, o le fi turari si ziru)
Ọna ti igbaradi
Ewu wẹwẹ sinu awọn ege kekere ki o si fi sii ori epo ti o gbona ni apo frying. Lati rii daju wipe eran ti wa ni sisun daradara, gbiyanju lati ko bo pẹlu ideri kan. Ni kete ti egungun goolu ti han a fi awọn alubosa ti a fi ge daradara ati awọn Karooti ti a mu. Bayi o to akoko lati bo pẹlu ideri ideri kan. Lati le jẹ pe awọn ẹfọ naa jẹ abuda ti o dara, o le fi omi diẹ kun. Lọgan ti alubosa ati awọn Karooti ti di asọ ti, fi awọn ekan ipara naa silẹ ki o si fi pan-frying fun iṣẹju mẹwa 10. Ni opin, akoko pẹlu iyọ, ata, o le lo kan ti o wuni turari ti zir, eyiti o baamu pẹlu eyikeyi ẹran.
Ni akoko ooru, awọn ilana ti a ṣe fun awọn ohun mimu ni a le ṣe pẹlu awọn afikun pẹlu zucchini, ata ilẹ tabi ata. Fun imọlẹ itọwo, o le ṣàdánwò pẹlu ata ilẹ. Ranti pe satelaiti yii jẹ aṣayan ti o dara julọ fun igbadun ati, ni akoko kanna, ounjẹ ounjẹ ajẹdun tabi ale.
Jeun fun ilera!