Elegede n gbe pẹlu eso igi gbigbẹ oloorun

1. Illa iyẹfun, iwukara, suga ati iyo ni ekan nla kan. Ni iwọn idiwọn nla bii eroja Eroja:

• iyẹfun - 4-4 1/2 agolo
• iwukara - 2 teaspoons
• suga - 1/3 ago
• iyo - 1 teaspoons 1/2
• eyin - awọn ege meji
• banki ti elegede puree - 1 nkan (450 g)
• epo ewebe - awọn ohun kan 4. awọn spoons
• ina brown brown - 3/4 Ife (kikun)
• turari fun elegede elegede - 1 aworan. kan sibi (tabi adalu eso igi gbigbẹ oloorun, cloves, nutmeg ati Atalẹ) stuffing)
• iyo - teaspoons 1/8 (kikun)
• yo bota - 1 aworan. sibi (kikun)
• fọọmu ti a fi ara han fọọmu - 1 ago (glaze)
• alabẹrẹ warankasi - 30 Giramu (glaze)
• vanilla jade - 1/2 teaspoonfuls (glaze)
• wara - 1-2 Art. spoons (glaze)

Ilana

1. Illa iyẹfun, iwukara, suga ati iyo ni ekan nla kan. Ni iwọn idiwọn nla, fi ẹẹyẹ lu awọn eyin pẹlu whisk, fi elegede puree ati bota. Ṣe awọn yara kan ni arin ti adalu iyẹfun ati ki o tú ninu adalu ẹyin. Aruwo. Fi esufula wa lori ilẹ ti o ni irun ati ki o ṣe adan ni iyẹfun fun iṣẹju mẹwa 10 titi o di rirọ ati rirọ. O le nilo iyẹfun kekere tabi omi, iyẹfun yẹ ki o jẹ asọ, ṣugbọn kii ṣe alalepo. Bo esufulawa ki o si lọ kuro ni ibiti o gbona titi yoo fi di iwọn didun meji. 2. Illa awọn eroja fun itẹsiwaju ni ekan kekere kan. Lubrication ti epo n ṣe pan panwo 22 x32 cm. Lẹhin ti awọn esufulawa ti ni ilọpo meji ni iwọn didun, fi sii ori iboju iṣẹ-ṣiṣe ti o ni irọrun. Lilo pin ti a fi n sẹsẹ, ṣe eerun ni iyẹfun onigun mẹta ti o ni iwọn 30x40 cm. Gbigbọn ni kikun ni kikun lori esufulawa, nlọ awọn igun lẹgbẹ awọn igun ti 1 cm lati yi elesin naa sinu apẹrẹ kan, ti o bẹrẹ lati opin opin. Lilo ọfin ti ehín tabi ọbẹ ti a fi ọpa ṣinṣin, ge eerun naa sinu awọn ẹya kanna ti o fẹgba. Fi awọn buns pẹlu ẹgbẹ ti a ge gegeji sinu satelaiti ti a pese. Bo pẹlu fiimu kan ki o fi sinu ibi ti a fọwọ si ni gbigbona titi ti awọn esufulawa yoo gbe soke ni iwọn didun nipasẹ idaji iwọn didun, lati wakati 1 si 2. 3. Ṣe ṣagbe awọn adiro si 175 iwọn. Ṣẹ awọn buns titi o fi di alaro brown titi ti thermometer yoo fi ṣe afihan iwọn otutu ni aarin awọn iwọn buns 85-87, lati 25 si 30 iṣẹju. Gba laaye lati dara fun iṣẹju mẹwa. Pa pọ gbogbo awọn eroja fun glaze. Fún awọn buns pẹlu imọlẹ ati ki o sin.

Iṣẹ: 12