- Boolubu - 1 nkan (pelu nla)
- Ata ilẹ - 4-5 Zubchikov
- Seleri - awọn ege meji
- Green Chile - 2-3 awọn ege
- Olive epo - 2 Ago
- Awọn tomati - 380 Giramu
- Poteto - 1 nkan
- Eso adie - 7 Iwo
- Iyọ - 1 teaspoon
Ni akọkọ, ge awọn alubosa, bi a ṣe han ninu aworan ni apa osi. Nigbana ni gige 4-5 cloves ti ata ilẹ, seleri ati gige awọn poteto pẹlu ata. Fi pan naa sori adiro naa ki o si tan ina ti ko lagbara. Fi sinu pan - olifi epo, alubosa igi, seleri ati ata ilẹ. Pa ideri. Lẹhinna fi awọn ata ati awọn tomati ati awọn poteto kun. Fi fun iṣẹju 15-20 miiran labẹ ideri naa. Ṣe nigba ti o ba wo nkan bi aworan ni apa osi. Nisisiyi fi awọn broth ati iyọ adie. Fi ooru kekere silẹ fun ọgbọn iṣẹju diẹ. Lẹhinna, o jẹ ṣetan.
Iṣẹ: 4