- bota (yo) - 400 Giramu
- eyin ti adie - awọn ege marun
- omi - 200 milliliters
- warankasi (suluguni) - 1 Kilogram
- ekan ipara - 200 Giramu
- iyo - - Lati lenu
- iyẹfun - 1 Kilogram
A lu awọn eyin. A fi omi kun wọn. Sift iyẹfun ati iyọ. Knead awọn esufulawa. A pin si awọn ẹya mẹjọ. A ṣe apakan kan diẹ diẹ ju diẹ lọ. A fi eerun jọ lati apakan kọọkan ti idanwo naa. Fi awọn boolu ti esufulawa fun iṣẹju mẹwa. fun ẹri. Pa awọn bọọlu naa ni ihamọ lori eti ti tabili naa. Lehinna, pupọ, fẹrẹ ṣe iyipo ni esufulawa sinu awọn akara nla. Lubricate iwe ti parchment pẹlu epo. Oṣuwọn ti o tobi julọ ni a gbe jade lori parchment ti o dara. Top pẹlu bota yo o bota. A dinku awọn akara miiran ni sisọ ati ni titan sinu omi omi fun 10-15 -aaya. Lẹsẹkẹsẹ lẹhin omi farabale, fibọ sinu ekan kan pẹlu omi tutu ati dubulẹ lori aṣọ to mọ. A bibẹrẹ ni warankasi lori grater. Illa awọn warankasi pẹlu ekan ipara ati idaji ti epo ti o ku. Lori iyẹfun ti esufulawa, pe lori apoti ti o yan, dubulẹ awọn fẹlẹfẹlẹ fẹlẹfẹlẹ mẹrin. Kọọkan kọọkan jẹ lubricated pẹlu epo. A tan idaji warankasi kun ni oke. Lehin naa, a fi awọn ipele diẹ sii diẹ, ti o ni ẹyẹ ati itankale nkan ti o kù. Ṣaju lọla si 200 ° C. Tẹ awọn ẹgbẹ ti isalẹ isalẹ si isalẹ ki o bo iduro. A gbe apoti ti bankan ti o wa lori oke. Ṣẹbẹ ni adiro fun iṣẹju 15 ni iwọn 200, lẹhinna din iwọn otutu si 180 ° C, yọ ideri ati beki fun iṣẹju mẹwa miiran. Ahmu yẹ ki o wa gbona lori tabili. Yii pẹlu ekan ipara jẹ gidigidi dun. O dara!
Iṣẹ: 3