- Iwukara - 5 Giramu
- Eyin - 3 awọn ege
- Furadi Wheat - 300 Giramu
- Iyọ - Lati lenu
- Ọra - 150 Giramu
- Sugar lulú - 40 Giramu
Prjazhentsy - awọn ọja lati esufulawa, din wọn ni ọra. Wọn ti jinna okeene fun Shrovetide. Nipa iwọn mẹta ti iyẹfun ti wa ni tituka pẹlu awọn ẹyin, ti o wa ni ilẹ pẹlu gaari, fi iwukara ati ki o fi fun wakati meji tabi mẹta. Igbaradi: Rọ awọn eyin pẹlu gaari, dapọ pẹlu iyẹfun (nipa ọgbọn ogorun ti ibi-apapọ), lẹhinna fi iyokù iyẹfun naa dapọ ati ki o dapọ ni esufulawa. Awọn esufulawa ti wa ni thinly ti yiyi jade, bi nudulu. A ṣe awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi awọn gbolohun ọrọ: 1). Ge awọn rinhoho ti iṣeto (iwọn ati ipari ti o to 5x10 inimita). A rin lori ẹgbẹ kan ti a ge (bii kanpo). Gbadun oruka alapin, kii ṣe igun-inu ni inu, awọn igi ti a fi ge ya awọn fọọmu ti awọn ododo. 2). Ge gigun kan gun (iwọn igbọnwọ mẹrin), ge e ni igun kan kọja rẹ, o yẹ ki a gba awọn okuta iyebiye, ṣe iṣiro ni aarin, ki o jẹ ki awọn opin ti ṣiṣan lọ sinu ọkan ati apa keji. Ni epo-epo ti o fẹra pupa, din-din awọn gbolohun ti a ti da, ṣe atipo wọn. Blush awọn didun lete lati sanra ki o si pé kí wọn pẹlu awọn suga powdered.
Iṣẹ: 8