Awọn ohun itọju, awọn ọna ati irọrun ti awọn eso kabeeji

Fun awọn ọgọrun ọdun, aṣa onje Russia ti nṣe itọju wa pẹlu gbogbo awọn pies, ati imẹri fun wọn ko dinku. Nigbati a ba yan ounjẹ lori tabili, ti o gbona pẹlu ooru, ale jẹ ounjẹ gidi kan. Nibayi, ko si ohun ti o ni idiju ni ṣiṣe igbadun ounjẹ ounjẹ kan sinu yara-inu ojoojumọ, o dara fun ounjẹ owurọ, ọsan tabi ounjẹ. Paapa ti o ba jẹ akara oyinbo akara oyinbo kan: ti nhu, hearty, wapọ. Gẹgẹbi ipilẹ fun ipara kan pẹlu iwukara iwukara oyinbo, kefir omi, ekan ipara tabi pastry puff ti a lo. Awọn kikun le jẹ aise, gbin tabi sisun. Awọn ọna ti sise tun wa ni afonifoji: multivarka, erupẹ, panu ti o frying. Pẹlu awọn ilana wa, laisi irufẹ iru iru kikun, esufulawa ati ọna igbaradi, awọn ipara ti o ṣan ati eso kabeeji nigbagbogbo nlọ ninu ogo!

Iyii wẹwẹ pẹlu eso kabeeji: ọna ati rọrun!

Ti o ba ti mu eso kabeeji ni inu firiji, o yẹ ki o ko fi silẹ laisi akiyesi. Ni ọsẹ 1 - 1,5 nikan, eyi ti o wa ni ile-iṣẹ pẹlu awọn ọja miiran ti o rọrun le wa ni titan sinu akara oyinbo ti a ṣe. Ni afikun, awọn ohunelo fun paii pẹlu eso kabeeji lori iyanrin iyẹfun fun ọpọlọpọ jẹ ṣi aratuntun.

Awọn ounjẹ pataki:

• ekan ipara - 110 g
• iyẹfun - 320 g
• eyin - 3 PC.
• Bota - 130 g
• eso kabeeji titun - 550 g
• Karooti - 1 PC.
• champignons - 140 g
• iyo ati adalu ata

Itọnisọna nipase-ni-ipele

1. Ninu ekan mimọ fun esufulawa, fọ ọkan ẹyin. Pa ọ pẹlu orita fun iṣẹju 3-4.

2. Ni ẹẹkeji keji, ṣafihan bota ti a ti rọ, iyẹfun, ekan ipara, suga ati iyọ. A ṣe igbasilẹ ni ibi-ori si ipinle ti awọn kekere crumbs.

3. Ni idari keji gba awọn akoonu ti akọkọ ati ki o knead nipọn ọra iyẹfun. A fọọmu rogodo, fi ipari si fiimu fiimu naa ki o fi pamọ si inu firiji fun wakati kan.

4. Iduro wipe o ti ka awọn Eso kabeeji shred, olu ge, Karooti rubbed lori kan beetroot. Lori iyẹfun frying ti o gbona, mu eso kabeeji wá si ipinle ti a ti pari, lẹhinna fi awọn eroja ti o ku, iyo, adalu ata. Awọn ẹyin ti o ku ni o wa sinu awọn ẹfọ lati lẹ pọ wọn pọ. Fi awọn kikun titi ti yoo tutu tutu.

5. A mu esufulawa lati firiji ki o si pin ni awọn ẹya meji. Lati idaji ti o tobi julọ, a gbe jade kuro ni awo kan ti o nipọn ati ki o fi i sinu awo ti seramiki tabi irin, ti o ni awọn ẹgbẹ. Ninu inu a pin kaakiri naa.

6. Lati idaji keji ti idanwo naa ge awọn ila ati ki o ṣe iranlọwọ pẹlu iranlọwọ wọn fun apapo awọn eso kabeeji wa iwaju. A ṣẹyẹ akara oyinbo ni 180C fun iṣẹju 35 si 45. A ge awọn ounjẹ ti a ti ṣe ṣetan nipa sisọ awọn ipin ati sin pẹlu broth ti a fẹrẹfẹlẹ tabi tii gbigbẹ.

Iwọn ti aṣa pẹlu eso kabeeji lati iwukara iwukara, ohunelo fidio

Ninu gbogbo awọn ilana fun awọn pies, o fẹ iyipo iwukara ati idapo eso kabeeji yẹ ki o yan, ti o ba jẹ pe nitori pe o jẹ o pọju fun idapọ ile. Yi satelaiti jẹ gbogbo agbaye: o yoo ba awọn mejeji akọkọ ati keji, ati si warati tutu, ati lati gbona tii, ati si broth salty, ati si kan compote dun.

Awọn ounjẹ pataki:

• wara - 500 milimita
• iyẹfun iwukara - 15 g
• Ewebe ti Loreli - 1 PC.
• margarine - 20 g
• eyin - 1 PC.
• Karooti - 0,5 PC.
• iyẹfun - 630 g
• ata ati iyọ
• eso kabeeji - ori 0,5
• epo ewebe - 5 tbsp.

Itọnisọna nipase-ni-ipele

1. Ni gbigbona, ṣugbọn kii ṣe wara tutu, fi iwukara, suga, iyo ati iyẹfun. Lẹhinna jọpọ ohun gbogbo daradara titi awọn oriṣi kukuru pupọ. Fi adalu sinu ooru fun iṣẹju 20-30.
2. Eso kabeeji jẹ, awọn Karooti mẹta lori ori iwọn alabọde. Lori iyẹfun frying ti o jinra tú jade ni iye deede ti epo epo ati awọn ẹfọ fry pẹlu awọn turari. A jẹ ki itẹju naa dara si isalẹ.
3. Ni ibẹrẹ ti a pese silẹ fi bota ti o ti ni irẹwẹsi, diẹ ninu awọn ẹyin ti a lu, iyẹfun ti o ku. A dapọ ni ibiti o jin nipọn iyẹfun ti o nipọn. A fi i silẹ labẹ didan fun iṣẹju 70-90 miiran.
4. Lẹhin akoko ti a pin, a tú 2-3 tablespoons pẹlẹpẹlẹ si tabili. iyẹfun, fi iyẹfun kanna wa nibẹ ati ki o rọra tẹ ẹ.
5. Ni ounjẹ kan ti a fi greased, gbe atẹlẹwọ ti a gbe-ọwọ ti iwukara iwukara. Ni arin a tan itẹsiwaju, pin kakiri lori gbogbo aaye ti ibiyi. Lori oke, bo fọọmu naa pẹlu iyẹfun miiran ti iyẹfun ti o nipọn.
6. A ṣayẹ awọn eso kabeeji ni 190С fun o kere ju ọgbọn iṣẹju. A nreti fun ounjẹ ti o pari lati tutu si isalẹ, ge sinu awọn eegun mẹta ati ki o sin o si tabili.

Bibẹrẹ ti a fi oju ṣe pẹlu eso kabeeji ni adiro, ohunelo pẹlu Fọto igbese nipa igbese

A daba pe o gbiyanju ohunelo ti awọn eso kabeeji fun ọlẹ, ti o da lori awọn pastry. Yi iyatọ ti yan yoo jẹ paapaaafẹfẹ nipasẹ awọn amoye onjẹ alaiṣẹ nigbagbogbo ti o nṣiṣẹ nigbagbogbo ati nigbagbogbo. Iye to kere julọ ti akoko ti a lo ati sise ni awọn ipele akọkọ ti awọn ọna ti o ni kiakia pẹlu eso kabeeji.

Awọn ounjẹ pataki:

• Ṣetan ti o ti ṣe apẹrẹ - 900 g
• Eso kabeeji - 800 g
• awọn Karooti titun - 0,5 PC.
• alubosa - 0,5 PC.
• ata ilẹ - 1 fun pọ
• Ewebe epo - 3 tbsp.
• iyo iyọ

Itọnisọna nipase-ni-ipele

1. Ayẹfun tutu ti wa ni gbe jade lori tabili alapin ati ki o fi silẹ titi ti o fi pari patapata.
2. Eso eso oyinbo ṣan ati ki o din-din ninu epo epo, pẹlu alubosa ti a ge ati awọn Karooti grated. Lẹhinna fi iyo ati ata ilẹ ati tẹsiwaju lati simmer labẹ ideri fun iṣẹju mẹwa miiran.
3. Lori esufulafọn ti a ti ni ideri, gbe ounjẹ tutu ti o tutu ati ki o ṣe awọn akara / eerun, pin awọn opin.
4. A gbe ọja naa sori pan ti a fi bo pẹlu parchment, ati beki ni 180C fun iṣẹju 25-30. Iwe akara oyinbo ti a ṣe daradara pẹlu eso kabeeji ṣi gbona ge sinu awọn ege 2-3 cm nipọn ati ki o sin fun ounjẹ ounjẹ, ounjẹ ọsan tabi ounjẹ.

Akara oyinbo pẹlu eso kabeeji ekan ni multivark

Ni igbaradi ti ipara pẹlu eso kabeeji lori idanwo omi kan ni oriṣiriṣi kan ni o ni awọn anfani pupọ: akojọ ti o kere julọ fun awọn ọja, ọna ti igbasilẹ ti sise, bbl Sugbon tun wa awọn alailanfani. Fun apẹẹrẹ, agbara ti ẹrọ naa lati ṣe igbadun idẹ ni isalẹ ati ni apa mejeji. Oke, gẹgẹbi ofin, maa wa ni alade. Isoro yii le ni iṣaro ni iṣaro nipasẹ titan akara oyinbo ni iṣẹju 20 ṣaaju ki o to opin sise. Ni iyokù - abajade yoo kọja koda yan lati inu adiro.

Awọn ounjẹ pataki:

• iyẹfun - 1,2 tbsp.
• Bota - 100 g
• kefir - 250 g
• yan lulú - 0,5 tsp.
• odo kabeeji - 450 g
• suga - 0,5 tsp.
• eyin - awọn ege 3-4
• iyo - 0,5 tsp.

Itọnisọna nipase-ni-ipele

1. Ọdọmọde eso kabeeji finely shred, grinded with salt, fi fun iṣẹju 10.
2. Ilọ iyẹfun pẹlu yan lulú. Fi ipara ti o tutu, bii bii ti o ni irẹlẹ, kefir, suga ati iyọ.
3. Daradara lẹpọ awọn esufulawa, fi idaji ninu ekan multivarka. Lati oke pin kaakiri naa ki o bo o pẹlu idaji keji ti esufulawa.
4. Tan "Ipo Baking". A da awọn paii lori kefir pẹlu eso kabeeji 1 wakati ati iṣẹju 20.

A jelly pai pẹlu eso kabeeji lori kefir, kan ọna ati ki o rọrun ohunelo pẹlu kan fọto

Awọn ohunelo fun kan jelly paii pẹlu eso kabeeji jẹ ohun rọrun. Paapa ti kii ṣe gbogbo awọn ọja lati inu akojọ awọn eroja wa ni ile, o le ṣee ṣe atunṣe. Nitorina, a ti rọpo kefir pẹlu ọra-ipara tutu tabi yoghurt ti ko dun. Dipo awọn sausages ni kikun kun soseji obe tabi eran ti a ti gbe. A le ṣe paarọ iyẹfun alikama akọkọ pẹlu ọkà gbogbo. Ni eyikeyi idiyele, fifun ti o ṣaja pẹlu eso kabeeji yoo ko padanu awọn fifun-ẹnu rẹ ati awọn ohun ti o dun.

Awọn ounjẹ pataki:

• kefir alabọde akoonu akoonu - 220 milimita
• eyin - 2 PC.
• mayonnaise - 100 g
• omi onisuga - 1 tsp.
• gbogbo iyẹfun alikama tabi iyẹfun alikama 1,5 tbsp.
• funfun suga - 1 tsp. pẹlu ifaworanhan kan
• iyo - 1 teaspoon laisi oke kan
• eso kabeeji - 300 g
• alubosa - 40 g
• sausages - 200 g
• paprika - 0,5 tsp
• Ewebe tabi olifi epo - 3 tbsp.
• adalu ata

Itọnisọna nipase-ni-ipele

1. Awọn esufulawa fun kefir pie ti wa ni pese gidigidi yarayara, nitorina o jẹ dara lati bẹrẹ pẹlu awọn nkún. Lori epo ti a ti epo din-din alubosa, fikun sibẹ o ge eso kabeeji funfun, paprika ati iyọ. Awọn ẹfọ atẹjẹ labẹ ideri 15 min.
2. A soseji ti a gbin tabi eran ge sinu awọn ege kekere ati fi kun si ounjẹ tutu.
3. Fún ẹyin pẹlu iyọ ati suga ninu ekan nla kan. Nibẹ ni a fi fifirisi, mayonnaise, iyẹfun ati omi onisuga ranṣẹ. A ṣe adahun adan pẹlu fifun kan ki o fi fun iṣẹju 5 lati duro ninu gbigbona.
4. Agbegbe ti o gbona-ooru ti wa ni bo pelu parchment, lẹhinna a fi awọn ohun elo ti akara oyinbo naa wa ni ibere: esufulawa - kikun - esufulawa tabi kikun - esufulawa. A fi atẹ ti a yan ni adiro, kikan si 190 fun iṣẹju 40.
5. A gba ipara ti a fi n ṣafihan pẹlu eso kabeeji lati lọla, ni kete bi o ti bo pẹlu erupẹ ti wura. A tan-an lori awo pẹlẹpẹlẹ, wọn pẹlu awọn ewebe tabi tú epara ipara. A sin tabili naa gbona.