- Ọra ẹlẹdẹ - 2 Kilogram
- alubosa - 1 Kilogram
- omi 1,5 liters
- kikan - 3 St. awọn spoons
- iyo - 2 awọn ohun kan. awọn spoons
- suga - 2 awọn ohun kan. awọn spoons
- Iwe dudu dudu ilẹ - - Lati lenu
- awọn ounjẹ ẹran - - Lati lenu
1. Ni akọkọ, a ge ọrun ọrọn si awọn ọna alabọde. Gbiyanju lati ma fi pupọ sanra lori eran. 2. Nigbana ni a mọ alubosa naa. 3. Awọn alubosa fun ikede yiyan shish kebab ni a ti ge wẹwẹ daradara tabi a ti ge o ni eroja onjẹ. 4. Wọ ẹran ẹlẹdẹ pẹlu ata ati iyọ, bi o ṣe le ṣe akoko kebab shish pẹlu awọn akoko ti o ṣe awọn ohun-elo ti o ṣetan. Fọwọsi ẹran naa pẹlu adalu omi ati kikan. 5. Dapọ gbogbo awọn eroja ti o wa ni inu oyun kan. Awọn shish kebab yẹ ki o wa ni marinated fun o kere 4 wakati, ṣugbọn o dara lati fi o fun alẹ. 6. A pese awọn skewers sita. 7. A ni awọn ege ti ẹran ẹlẹdẹ ti a ti yan ni awọn skewers. 8. Din awọn ẹran-ọsin shish kebab lori eedu pupa to nwaye ni igbagbogbo yika awọn skewers. 9. Igbaradi ti shish kebab gba to iṣẹju 40 - gbogbo rẹ da lori ooru ati imọran ti ounjẹ :) Mo dara!
Iṣẹ: 4