- Awọn Burrs Minced - 500 Giramu
- Teriba - 1 nkan
- Ẹyin - 1 nkan
- Coriander - 1,5 teaspoons
- Cumin - 1/2 Teaspoon
- Lẹmọọn oje - 1 teaspoon
- Ata ilẹ - 2 Agbọn
- Mint - 1 St. kan spoonful
- Ọdọ-Agutan tabi ewebe - 20 Giramu
- Fun obe: Greek yogurt - 200 Giramu
- Parsley - 2 aworan. awọn spoons
- Lemon oje - 1,5 teaspoons
1. Wẹ ati awọn finely gige awọn alubosa. Peeli ati finely gige awọn ata ilẹ. Fi gbogbo awọn eroja fun awọn coffees ni agbọn nla kan ki o si dapọ daradara pẹlu ọwọ rẹ. Rii daju pe ẹyin naa darapọ daradara. Pin awọn adalu sinu mẹjọ awọn ẹya ara ati fun wọn ni apẹrẹ ti a rogodo. Daradara ti o dara, ki awọn onigunran ko ba kuna nigba frying. 2. Awọn ọwọ itura labẹ omi ṣiṣan tutu fun iṣẹju kan ati lẹhinna fun apẹrẹ jakada. Lekan si, tẹ awọn alara oyinbo daradara daradara ki wọn ko ba kuna ni igba frying. Ma ṣe ni igun-ọta pẹlu awọn skewers nigba frying. Eyi dinku ewu ti wọn yoo kuna. Lori ooru ooru ni ibẹrẹ frying igbaradi ti awọn aso naa yoo gba to iṣẹju 6 ni ẹgbẹ kọọkan. 3. Lakoko ti a ti pese awọn onigẹdi, jọpọ awọn eroja fun obe pẹlu orita fun 30 -aaya. Ṣaaju ki o to sin lori tabili, gige awọn caffees ti a pese sile sinu awọn ege skewers meji ati ki o sin pẹlu obe, iresi, saladi ati obe obe.
Iṣẹ: 4