- Adie - 1,5 Kilogram
- Awọn tomati - Awọn ege mẹta
- Iwe Bulgarian - awọn ege meji
- Awọn tomati ti a fi sinu akolo - 400 Giramu
- Ata ilẹ - 4 Oun
- Epo epo (olifi) - 40 milliliters
- Iyọ ati ata - Lati lenu
- Rosemary, twig - 1 nkan
1. Ni akọkọ, a wẹ adie. Lẹhin naa ge o sinu ipin. Ninu apo frying ti o gbona ni epo epo, titi a fi ṣẹda egungun ti wura, din-din ẹran naa. Lẹhin ti a ti ṣeto sita ti yan ati gbe awọn ege adie. 2. Nigbamii, a mọ alubosa, ge o pẹlu awọn oruka. A yoo pe awọn ata ilẹ naa, ki o si ge o sinu awọn ege kekere. Ninu apo frying, nibiti eran ti jẹ gbigbẹ, ata ilẹ fry ati alubosa. 3. Rin awọn tomati, ge wọn sinu awọn ege, ati lẹhinna fi si awọn alubosa. Nipa iṣẹju marun ti ipẹtẹ. Lẹhinna, a yoo fi awọn tomati kun lati inu. Jẹ ki wọn duro diẹ diẹ sii. 4. A wẹ awọn ata, ge awọn "kẹtẹkẹtẹ" wọn ati loke. A mọ awọn irugbin, ki a si ge wọn sinu awọn onigun mẹrin. Fun awọn ila gun, ge apa ti aarin awọn ata. 5. Ni awọn obe tomati o wa awọn igun ti awọn ata, ati fun iṣẹju fifẹ marun. Lati lenu ata ati iyọ. O le fi awọn eso ata ata. Awọn ege adie tú awọn obe. Fun iṣẹju mẹẹdogun, fi sinu adiro ti o ti kọja. 6. Lẹhin ti a gbe jade ati ṣe ọṣọ pẹlu awọn ṣiṣu ege ti awọn ege, fi ẹka kan ti rosemary ṣe afikun. A yoo fi i sinu adiro fun ọgbọn iṣẹju diẹ. Lẹhinna gbe jade, o le sin.
Iṣẹ: 6